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특별연재 : 유화가랑의 예약을 이끄는 사진찍기 10
10. 독자와의 실제촬영 3 글/사진 유화가랑 (danielpahk@gmail.com) 올 한해 ONDA와 함께한 유화가랑의 예약을 이끄는 사진찍기 작업을 제주도 썬앤문 리조트와 함께 촬영한 결과물로 마무리하고자 한다. “썬앤문 리조트”는 넓은 객실과 정원, 그리고 탁 트인 풍경을 가진 숙소이다. 숙소의 호스트님은 좋
매거진온 2018년 11월호
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특별연재 : 포트럭이 들려주는 호텔 이야기 09
09. 숙박시설 개발/운영 성공사례(2) 대한민국 럭셔리 리조트의 현재와 미래 글 포트럭 (https://brunch.co.kr/@nicejty0)   올해 우리나라 1인당 국민소득이 3만 불을 넘어설 것으로 전망됩니다. 이는 인구 5천
매거진온 2018년 11월호
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ESSAY : 게스트하우스에 낭만은 없더군요
글 서울달빛 게스트하우스 운영자 정승호 매력적이고 낭만적인 겉모습 뒤에는, 가혹한 현실과 궂은일이 기다립니다. 2016년 1월부터 약 2년 반 넘게, 저는 게스트하우스 두 곳을 운영하고 있습니다. 이 두 곳을 합치면 하루에 고객이 최대 80명 넘게 머물 수 있는데, 전체 손님 중의 80% 이상은 외국인 손님들로 국적도 아시아, 유
매거진온 2018년 11월호
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SPECIAL : 아티스트가 머무는 공간 04
04. 사랑을 담은, 세브린 아수 글 핀즐 전하영 에디터(www.pinzle.net) 존재 자체만으로도 묘한 환상을 갖게 하는 공간이 있다. 공방, 아틀리에, 스튜디오 등 다양한 이름을 가진 그곳, 바로 예술가의 공간. 그곳에서라면 왠지 시간도 느리게 흐를 것만 같고 사소한 순간조차 영감이 될 것 같다. 때로는 감탄
매거진온 2018년 11월호
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SPECIAL : 당신의 숙소를 특별하게 만들어줄, Tea 03
03. 홍차 이야기 (1) 싱글 홍차와 플레이버드 홍차, 홍차의 제조 과정 글 티소믈리에 임은혜(티그레이스 브랜드 매니저) 안녕하세요, 티소믈리에 임은혜입니다. 글 쓰는 지금은 10월 말입니다. 이 칼럼은 11월 매거진 온에 연재가 되겠죠? 10월 말인데 바람이 아주 많이 차가워졌네요. 매거진 온을 보시는 여러분들, 이제 외출
매거진온 2018년 11월호
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특별연재 : 유화가랑의 예약을 이끄는 사진찍기 09
09. 독자와의 실제촬영 2 글/사진 유화가랑 (danielpahk@gmail.com) 그대의 사진이 충분히 좋지 않다면, 그대가 충분히 가까이 있지 않아서다. 필자는 숙소 사진 촬영을 웨딩 사진에 비유하곤 한다. 왜냐면 개업 전 숙소의 모습은 마치 오랫동안 예식을 준비한 신부처럼 가장 아름다운 모습으로 남지만,
매거진온 2018년 10월호
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특별연재 : 포트럭이 들려주는 호텔 이야기 08
08. 숙박시설 개발/운영 성공사례(1) Glad to Meet You, 글래드호텔 글 포트럭 (https://brunch.co.kr/@nicejty0) 올 3월, 매거진 온에 [포트럭이 들려주는 호텔 이야기] 첫
매거진온 2018년 10월호
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ESSAY : 게스트하우스를 헌다고? 03
03. 완성된 1% 호스텔을 보며 글 (유)일퍼센트그룹 김지환 부대표 내부 커뮤니케이션 : 다양한 업무 툴 사용하기 객실 준비, 프런트, 커피 업무, 영업, 대관 업무 진행 등… 다양한 업무로 인해 숙소 운영자들이 한 건물 안에 있어도 오프라인상으로 실시간 의사소통을 하기는 매우 어렵다. 요즘 생성된 신조어
매거진온 2018년 10월호