--- title: "2019. 11月 住宿 01. 浦项 S.Fiesta" description: "浦项迎日台海滩前，民宿、餐厅、屋顶咖啡厅集于一栋楼的复合住宿空间。酒店总经理出身的老板加上鸡尾酒吧运营经验，打造出一个\"节日型空间\"。住客专享泳池与楼层联动服务是核心卖点。" published: 2019-11-08T00:00:00+00:00 author: "ONDA 편집팀" category: "인사이트" image: "https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a9fa7f768bf69053ddbacf_62e7677bab6135418b25b85a_5e94282f5f86787f10656528_img_0221.jpeg" canonical: https://onda.me/zh-Hans/blog?slug=2019-11weol-sugso-01-pohang-eseupieseuta locale: zh-Hans --- # 2019. 11月 住宿 01. 浦项 S.Fiesta ![IMG_0221](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a9fa7f768bf69053ddbacf_62e7677bab6135418b25b85a_5e94282f5f86787f10656528_img_0221.jpeg) **住宿类型:** 民宿 **地址:** 庆尚北道浦项市北区 Yeonampogil 21beon-gil 15-8 **客房类型:** 豪华房、套房 **配套设施:** S Rooftop、S.Fiesta 餐厅、停车场、海景、室外泳池、咖啡厅、SPA **周边景点:** 迎日台海水浴场、浦项市立美术馆、咖啡街、环湖公园、浦项运河等 ![IMG_0189.jpg](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a9fa80768bf69053ddbb40_62e7677bab61351a2525b85b_5e94282e5f86788697656527_img_0189.jpeg) ### **Q 您好，请介绍一下住宿和您自己。** 你好，我是浦项 S.Fiesta 的代表李正勋。我们的浦项 S.Fiesta 民宿是一个复合商业空间，2 层是餐厅，3 层是住宿，4 层是屋顶咖啡厅，三年前首次亮相。客人可以住在这里，在餐厅用餐，在隔壁的室外泳池游泳，在屋顶咖啡厅悠闲地享用咖啡和甜点——一个空间里解决住宿、餐饮、休闲的所有需求，这就是这个项目的初衷。 S.Fiesta 最初是我一个人从头开张的，现在餐厅和屋顶咖啡厅等各部分都有独立的老板，我只专注民宿运营。我一个人运营的时候，入住客人在餐厅用餐可享 10% 折扣，现在取消了餐饮折扣，改为提供客房送餐服务。另外，住宿客人可获得 4 层屋顶咖啡厅 10% 优惠券。 3 层住宿有 3 间双人房和 1 间团体客房套房，共 4 间客房。套房是 4 人房，最多可容纳 6 人入住，有时有客人问能不能再多住 1-2 人，我会先问是否介意不便，同意了就允许。 套房的特别之处是床后面的地板空间。原本是想利用剩余空间，在地板上铺了厚垫子，结果客人在那个空间睡觉、吃点心或聊天，都很满意。虽然是开放式布局，但有窗帘可以像隔断一样分隔客房，这也成了优势。（笑） ### **Q 住宿名"S.Fiesta"的含义是什么?** "S.Fiesta"中的 Fiesta 是西班牙语"节日"的意思，S 来自我最早经营的花式调酒吧"S Bar"的名字。这里的 S 代表第六感（Six Sense），即超越五感，通过后天努力为人们带来喜悦和快乐的意思。我把之前经营鸡尾酒吧的经验也带了进来，想打造一个更复合的派对空间，这个愿望最终凝聚在"S.Fiesta"这个名字里。所以现在 2 层是意大利餐厅"S.Fiesta"，3 层是住宿"S.Fiesta 民宿"，4 层是"S Rooftop"咖啡厅，一起运营。 以前住宿不活跃时，泳池也对餐厅客人开放，客房空着的话游泳后可以换衣服或洗澡，但现在住宿活跃起来，泳池只对住客开放。从餐厅能看到泳池，私密感稍差，但我们反而利用这一点，强调这是一个开放空间。 不过 3 层住宿有专门的楼梯让住客单独下到 2 层泳池，空间划分很明确。当然人们不一定为了派对才来餐厅，但我想营造一个让人随着欢快氛围起舞、举办节日的空间。 ![스크린샷 2019-11-11 오전 11.02.22.png](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a9fa7f768bf69053ddbb3a_62e7677bab6135cdf525b85c_5e94282f45969318b875ac7d_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2019-11-11-e1848be185a9e1848ce185a5e186ab-11.02.22.png) ### **Q 同时运营多种设施和住宿，您觉得复合运营的优缺点是什么?** 一个空间里有住宿、餐厅、咖啡厅、泳池等，复合运营最大的优点就是异国情调和新鲜感。国内这样的地方不多，我想追求一种像在国外的感觉，所以启动了这个项目。异国情调其实就是陌生文化的意思。所以来我们住宿的客人觉得这里异国又陌生，很特别。 其实因为 S.Fiesta 本身是复合空间，不仅住客，普通客人也会来餐厅或屋顶咖啡厅，反而住客更想要独处时间。所以住客可以在客房享用餐厅餐食，我们提供客房送餐服务。 缺点是刚才说的，民宿住客希望独享泳池，但我们的泳池结构是开放空间，有些人会觉得有点负担。虽然现在很多人不在乎这种目光很大胆，但偶尔这也成了揽客的劣势。有人在旁边游泳时吃饭，老人或觉得尴尬的人会感到不自在。但真正接触过这种文化的人反而很自然地用餐。 三年过去，现在很多人理解并接受这里的特点和氛围，更轻松地享受后离开。虽然眼下不习惯，但我认为像 S.Fiesta 这样的地方多了，住宿文化也会越来越多元。复合运营优缺点都很明显，以后做其他民宿项目时会改进这部分，打造既有异国情调又私密的享受文化。 ### **Q 整体感性的室内装潢和小物件很引人注目！和一般民宿的房间结构也很不同，您是怎么构思这个住宿的?** 我们也是第一次尝试民宿，所以 S.Fiesta 不是 100% 按想法完美呈现的作品。我原本想从建筑设计到施工从头到尾和一家公司合作，但出了变数没能实现。而且建筑结构上要在既有框架内寻找可行方案，尝试也有局限。不过在框定的框架内努力调整构成，结果一个空间做成了套房，其余空间把套房大小的空间三等分后做成双人房，形成了独特的客房结构。 举个例子，我们的客房电视和厨房设施排成一列。做饭的人和吃饭的人可以在一个空间一起看电视这个想法，和必须按照长方形地形确定结构的观点结合，产生了这个创意。（笑）多亏了细长的地形，我们把客房前面打开确保了海景。这里稍微遗憾的是，原本双人房旁边有山，海景和山景都有，但最近旁边的建筑在施工，山景消失了。 设计和室内装潢方面，虽然不是专家，但我妻子从小喜欢美术，用自己的色感亲自挑选了所有小物件布置，我负责施工。餐厅当然，泳池和海景的异国氛围也是我俩都喜欢旅行，尤其妻子婚前在国外长期居住，渴望这种感觉，自然就反映出来了。 另外我在经营鸡尾酒吧时期看了国内外很多花式调酒吧，习惯了派对文化，一直梦想在韩国创造一个年轻人和老人都能毫无顾忌地一起玩的空间和文化。但文化差异导致如果方法不对可能产生违和感，所以我思考了很多如何自然融合的方法。我们刚开始也因为文化差异对这种氛围畏畏缩缩，但现在自然而然地融在一起，我希望在这个空间里这种文化能顺利实现。 ![스크린샷 2019-11-11 오전 11.04.43.png](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a9fa7f768bf69053ddbb34_62e7677bab6135c3c725b85e_5e94282f459693a81775ac7e_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2019-11-11-e1848be185a9e1848ce185a5e186ab-11.04.43.png) ### **Q 客房内部构成和装潢更像酒店而不是民宿。尤其和一般民宿不同，还有不能做饭的客房!** 我们的最终梦想其实是运营酒店。所以想打造酒店般干净的客房，双人房取消了厨房，不能做饭。但通过客房送餐可以在客房用餐。团体房套房有厨房。S.Fiesta 民宿最大的优点是位于市内，在其他民宿不在的外卖范围内。现在外卖 App 发达，什么食物都能点，所以地理位置是优势。 有人会问民宿为什么不能做饭。但随着时间推移，喜欢外卖多于做饭的人越来越多。准备食材麻烦，来了点外卖，客房也不会有食物味道，能保持住宿整洁，大家更喜欢清洁和便利。 利用这些优势，最终目标是建酒店，或者更进一步的泳池别墅。建带泳池、既私密又能一起玩的空间，打造一个有康养、健康、美食和文化的度假村。我们更看重梦想而不是眼前的钱，所以会挑战别人没做过的新东西。 ### **Q 配套设施丰富的 S.Fiesta 民宿！最想炫耀的空间是哪里?** 首先我们尽量注重住宿清洁，其中民宿最大的骄傲要选的话是 2 层的室外泳池。能看着海景游泳，泳池边还有茶桌、日光浴床等，住客可以在 2 层餐厅点餐边吃边游泳。这样在户外同时享受两者，某种程度上我想要的"Fiesta"的意义在这个空间都实现了。所以泳池是 S.Fiesta 的核心空间。 开业初期我运营餐厅时，会举办俱乐部派对或泳池派对，总是把这里用作音乐和人们融合的空间，但部门分开后 2 层老板和我追求的方向稍有不同，暂时停止了融合。当然现在也在讨论要不要利用那个空间，但我追求氛围和浪漫，老板不得不追求商业性，结果目标不一样。虽然遗憾，但 2 层室外泳池空间是我最有感情的地方。 不过第一个项目就这样结束挑战，下一个项目我准备改进和发挥我想走的方向。 ![스크린샷 2019-11-11 오전 11.02.35](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a9fa7f768bf69053ddbb37_62e7677bab61351b4025b85f_5e94282fefc8a02a75607a59_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2019-11-11-e1848be185a9e1848ce185a5e186ab-11.02.35.png) ### **Q 不仅 Instagram，连 YouTube 都在用，S.Fiesta 独特的营销秘诀是什么?** 其实我朋友中有 YouTube 讲师，几年前就推荐我做 YouTube，今年就当玩开始运营 YouTube 频道了。看 YouTube 教程学编辑软件和 Photoshop，一点点尝试。本来下定决心要认真做，旺季开始就暂停了，既然被问到，现在要重新开始了。（笑） 一般介绍人们来民宿时最喜欢的方便面、零食等，或介绍客房，不断产出内容。毕竟现在 SNS 里 YouTube 是大势，计划通过 YouTube 视频内容多做宣传。 其实博客虽然不是所有人都这样，但因为广告宣传多，我觉得可信度下降，所以运营起来有点难的 SNS。所以我坚持用 Instagram，用照片接触的话 Instagram 频道确实不错。但住宿用照片看和用视频看感觉又不一样。站在客人立场会好奇住宿的实际样子，所以更喜欢比照片更真实又能详细说明的视频。 虽然我喜欢挑战新东西，但容易厌烦（笑），YouTube 这个新挑战有反响觉得有价值，为了比现在更大的规模，会继续尝试。 ### **Q 获得了"2018 Daily True Awards"最佳民宿部门奖。感想一句话和今后的目标!** 我以为那个奖是都发的，结果不是。就是接到电话领了，不知道为什么给我。（笑）当时刚在 Yanolja 和 Daily 上架住宿，对新入驻商家宣传多的 Daily 那边预订率高。因为新开业上位曝光好，预订也多，评论和点评也不错。100% 满意是不存在的，管理点评时会有点压力，但目标是让住宿更好，获得更好的点评。 运营民宿会遇到很多客人。有些人素质好，甚至像自己家一样过度整理，也有人挑小毛病或为了 300% 以上的满意随意表达不满。S.Fiesta 不是五星级顶级酒店，当然不可能没有不便，但将客人不便最小化是业主的责任和今后要做的课题，所以开发新住宿和改善现有住宿追求客户满意是我的新目标。 ![a05d8567-01de-29b7-6f3d-5f6da05464c5-original.jpg](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a9fa80768bf69053ddbb43_62e7677bab6135415925b85d_5e94282e5f8678a9b4656526_a05d8567-01de-29b7-6f3d-5f6da05464c5-original.jpeg) ### **Q 您是怎么知道 ONDA 服务的，使用感受如何?** 一开始用的是别家公司的预订管理系统，偶然搜索发现了新公司 ONDA。虽然感觉比用的公司小一点，但浏览官网，感觉有股热情。能感受到年轻人聚在一起想创造别人没有的东西的意志，如果和 ONDA 一起的话，和我今后想做的目标也契合，感觉能成功。我也算是新入驻商家，从经历过艰难的人的角度，觉得可以携手互补或共生成长，一句话就是看到了那家公司的发展可能性。 就这样开始用 ONDA，亲自用系统，封房和开房时能快速转换这点最方便。另外拥有自己的应用程序也是优势。 一个遗憾的是，现在我适应了没有失误，但 ONDA 实时预订进来就无条件立即确认。熟人通过我个人联系方式咨询的话，晚上联系上先汇款了，早上起来发现 ONDA 实时预订确认了，产生重复预订的失误。现在养成了先查实时预订的习惯，但半夜有电话会在意。因为实时预订优先，还要逐一通知另外打电话的人，也很麻烦。 所以比如实时预订进来时给业主弹出"确认预订"、"预订不可"窗口这样的功能就好了。使用的人如果万一没有封房，实时预订进来时通过弹窗点"预订不可"就行，很方便。这样投诉也少，即使是提前结算的，如果业主确认预订后再通知客人这样的步骤追加就好了。 ### **Q 最后请推荐住宿附近隐藏的景点或私藏美食店!** 我们 S.Fiesta 民宿附近是都市里也能感受到像小渔村般静谧的街区。因为这样安静的渔村空间好，想休息的人可以静静坐着感受悠闲的情趣。稍微走出去有出演过"周三美食汇"节目的太和食堂，比目鱼冷汤很有名。 此外渔民乘小船直接捕捞的鱼立即处理卖天然生鱼片的美食店附近也很多。顺便说一下，我们 S.Fiesta 餐厅除了意式西餐，晚上还卖酒。（笑） 观光地方面，从 S.Fiesta 开车 5 到 10 分钟就到迎日台海水浴场。随着时间推移，尤其今年我们民宿访问率高了，都是因为迎日台海水浴场。迎日台海水浴场是浦项最大的观光地，外地人很多聚集，今年活动也办了很多。受那个影响年轻人来玩的很多。但附近有酒店，像我们这样民宿型客房的住宿只有我们，成了更大的优点。周边烤贝等看的吃的也多，在那里喝酒后打车回住宿的人也多。 最后这附近被称为咖啡村，住宿时也推荐多去有名的早午餐咖啡厅。 ## [**用杂志浏览器查看全文 <<**](http://bit.ly/magazineon35) ## [**申请杂志定期订阅 <<**](http://bit.ly/magazinesub)