大阜岛 Polaris 民宿的运营者宁愿放弃收益，也要坚持天然草坪庭院。在足球场成为大阜岛民宿标配的时代，他四年如一日亲自修剪草坪，让院子里四季都有鲜花盛开。现在就连非住客也会特地来这里拍照。
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住宿类型: 独栋民宿
地址: 京畿道安山市檀园区参살이1街 4 号
客房类型: 复式独栋
配套设施: 游泳池、KTV、烧烤场、蹦床、户外秋千、游戏机
周边景点: 仙甘岛、海钓场、始华 Narae 休息站、大阜岛 Haesol 小径、Beradel 马术场、炭岛、蚕岛等
Q 您好，请介绍一下您的住宿和您自己。
您好，我是运营大阜岛 Polaris 民宿的权五京。我是 2014 年 11 月开始做民宿的，当初想得很简单 —— 我把房子装修好，客人来住，走了之后我打扫干净就行，彼此不会有什么摩擦。结果一晃五年过去，我算是认清了住宿业的真实面目。（笑）
大阜岛 Polaris 民宿是 68 坪（约 225 平米）的复式独栋。登记人数上限是 15 人，但可以额外加 5 人左右，所以很适合家庭和团队客人。一楼有两间房，其中一间是 KTV 房；二楼也是两间，总共四间客房。卫生间配置也很合理 —— KTV 房里有一个，一楼和二楼各有一个，不会拥挤。
Polaris 民宿的配套设施包括 KTV、游戏机、户外游泳池、蹦床和烧烤场。特别值得一提的是，我们的烧烤场可以从厨房直接走出去，动线非常便利，这一点客人反响很好。除此之外，民宿前院是天然草坪，从春天到秋天会有不同的花持续盛开 —— 景观打理也是我们的一大特色。
Q 民宿入口的宽阔庭院真的很美。您说是天然草坪，打理起来不累吗?
说实话，运营民宿以来最累的就是打理庭院。不过现在我都干了四年多了，修剪草坪已经练成高手了。（笑）当然市面上有很多专业园艺师，但毕竟是自己的民宿，别人修出来的效果我总觉得不够完美。所以户外的草坪基本都是我自己打理，小树的修枝我也亲自动手。你现在往外看，松树的胡须长得太茂盛，所以我在枝条上挂了石头，想把它压下来。慢慢熟练之后，反而觉得有各种乐趣。
我们 Polaris 民宿的庭院，每个季节都有不同的花开。现在是冬天看不到，但春天有花毛茛，开完之后郁金香接上，郁金香谢了映山红就来了。映山红落了之后百合开放 —— 百合尤其美，原本只有白色的，我自己又种了其他颜色的品种。以前这个院子没怎么有人精心打理过，今年我从春天到深秋一直在忙活，让它除了冬天之外始终有花，明年应该会更漂亮。
可能因为这个原因，大阜岛 Polaris 民宿附近现在变成了拍照打卡地。不是住客的人路过发现这里，也会过来拍照留念 —— 算是一个网红拍照点吧？（笑）
大阜岛周边很多民宿的目标客群都是团队客人，所以最近流行的做法是拆掉院子，改建成足球场。但我个人觉得，这样做会让这里失去城市里感受不到的、只有在这儿才有的那种自然气息。所以我宁愿不追求收益最大化，也要尽量保留庭院，坚持用天然草坪。让 Polaris 的庭院始终保持美丽，这大概就是我们独特的魅力吧。（笑）
Q Polaris 民宿曾经出现在电视剧里，马卡龙色的外观和异域风情很吸引眼球!
Polaris 民宿第一次上电视剧，是在我接手之前。但我接手之后想按原样运营，结果发现岁月不饶人 —— 建筑老化了，而且作为团队民宿人来人往，需要修缮的地方很多。我看了看周围的民宿，新建的都跟我们不一样。所以我也抱着重新开始的心态，一边琢磨趋势一边逐步改造。
举个例子，以前二楼的墙只刷了漆，显得冷冰冰的，这次我贴了墙纸，感觉就温暖多了。小装饰、家具、床品这些也都定期更换。虽然我一直没停过翻新，但毕竟是老房子，看起来变化不太明显，挺遗憾的。（苦笑）我也考虑过重建，但如果按现在流行的现代简约风格建，就会跟周围的民宿趋同，风格雷同就没法突出我们自己的特色。所以 Polaris 不想丢掉和新建民宿不一样的、属于我们自己的风格，重建或新建的计划暂时搁置了。不过大阜岛毕竟是住宿业和民宿市场占比很高的地区，我有时候会想，如果政府或市里能给我们这种木结构房屋一些外墙涂料或景观方面的支持就好了。
Q 你们拥有宽敞的 KTV 在内的各种配套设施! 设施多了是不是活儿也多?
刚才说过，大阜岛 Polaris 民宿一楼有 KTV，还有烧烤场、户外游泳池、蹦床、儿童电动车、游戏机等各种配套设施。不过设施多并不意味着我要额外做很多事。（笑）
当然说一点不辛苦那是假话。来我们这儿的客人一般最喜欢的就是宽敞的 KTV。但可能因为太受欢迎、使用频率高，偶尔会有人损坏显示器，或者把无线麦克风摔坏。虽然不是经常发生，但毕竟是团队民宿，物品损耗的情况没法完全避免。
除此之外，我会给陌生地区来的客人简单介绍一下滩涂体验、周边景点、来民宿之前可以顺路采购的超市这些信息。主要是补充我们自己配套设施没覆盖到的部分。不过来海钓的客人通常都是爱好者，他们掌握的信息比我还多（笑），都会提前预约好，不用我操心。所以我一般就住在民宿附近，快速给客人讲解注意事项和相关信息，客人有需要的时候再过来。虽然是团队民宿，但我也尽量让客人住得私密、自在。
Q Polaris 虽然不是主打亲子的民宿，但听说你们为带孩子的客人准备了特别活动?
对。我们虽然不是亲子民宿，但因为可以住 15 人以上，所以来的客人从带孩子的妈妈到家庭、同学会、兴趣小组、公司团建，各种团体都有。客人年龄层很广，但周围民宿都在铺人工草坪建足球场，我也问过来我这儿的客人意见。结果大家都说别拆天然草坪。所以我就在想，怎么既保留现在的草坪，又能有我们自己的特色。
在城市里生活，孩子们很少有机会在户外撒欢。所以我想，在我们民宿至少让孩子们能在草坪上尽情奔跑，妈妈们应该会喜欢。于是我准备了儿童电动车让孩子们在草地上玩，还准备了韩服和礼服，让客人可以用我们漂亮的民宿做背景拍照留念。客人预订房间后，我会提前联系确认是否有孩子同行，如果是亲子客人，就会准备好儿童电动车、韩服和礼服供他们租用。虽然还不算很有名，但用过的客人反响都很好。
Q 住宿门口就是滩涂，卫生间这些打扫起来应该挺麻烦的，有什么特别注意的地方吗?
现在滩涂体验的需求其实没以前那么大了，但早些年受电视等媒体影响，很多人会去体验。其实滩涂那边有水龙头可以先冲洗，我们也会引导客人在那里先洗再回民宿。但还是有客人直接回室内卫生间冲洗。如果不在外面先冲，直接在室内卫生间洗掉所有淤泥，淤泥会吸附在下水道，100% 会堵住，水根本下不去。滩涂造成的下水道堵塞我们自己解决不了，必须请设备师傅来疏通。我们院子里也有水龙头，所以希望客人滩涂体验后尽量在滩涂水龙头或院子水龙头先冲洗一下再进屋。（笑）
所以下水道堵塞是滩涂导致的室内卫生间清洁最让人头疼的问题。另外很少，但偶尔会有客人体验后进屋时手上带着泥，摸了墙或毛巾。墙还好，用湿抹布擦一下就能去掉，但我们的毛巾是白色的，沾上泥就报废了，这种情况也发生过不少次。
其他像垃圾分类、洗碗这些，因为我们是团队民宿，会提前请客人自己处理。因为我觉得民宿是出租房子的概念，客人弄乱的部分收拾整理，不应该完全由房东承担。所以我们会提前发短信告知，请客人做基本的整理。一般来的客人也都会做好垃圾分类和基本清理再离开。
Q 网上评价非常好，您是怎么把住宿做起来的?
我们之前用的是本地的预订代理商，但今年夏天因为各种原因退出了，结果真的是突然就得自己摸着石头过河。因为不是提前做好计划才出来的，从头到尾要我自己想、自己管的东西太多了。所以那两个月真的很害怕，现在也还在摸索的过程中。后来遇到了 ONDA 的客户经理，也接触了其他公司，一边学习住宿预订、运营、推广、管理的各种要素，一边尝试以前没做过的广告投放。正好赶上夏季旺季，时机也不错，我向已经把住宿做得很好的前辈们请教，试了很多新东西。这些尝试可能适合我，也可能不适合，所以现在还在试错中。
其中我觉得最重要的，就是让客人来我们民宿的时候尽可能不要感到不便。不便会转化成客人的不满，进而变成投诉。我们民宿年头比较久，所以电路跳闸、锅炉故障、热水供应这些设施方面的问题是我最关注的。特别是我们用的是深夜锅炉，热水是蓄积式的。所以如果人多，用着用着可能突然不够，为此我在原有热水箱之外又准备了一个备用热水箱。另外团队客人一个冰箱不够用，所以我在烧烤场又放了一个泡菜冰箱，方便大家存放酒水这些。
就这样一边听周围人和客人的反馈，一边尽量让客人用民宿时不出问题，不断小幅改进，现在也还在持续改进。以前热水不出了就退款，夏天用电量大突然跳闸了就买冰水送过去，真的是实战。（苦笑）
Q 大阜岛民宿云集，形成了民宿小镇! 在这么多民宿中，Polaris 的优势是什么? 对想在这里做住宿的人有什么建议?
我们大阜岛 Polaris 民宿不打算像周围很多民宿那样把院子拆了。所以会保持现有的样子，但会在院子景观上继续往更好的方向努力。至于给民宿运营者的建议，我倒没什么特别要说的，但如果有人想在这里新开民宿，我觉得还是新建比较好。不过设计图不要搞得太复杂，简洁一点，把基本配置做好，住宿应该就能做起来。毕竟是新建民宿，肯定会受欢迎吧？（笑）
另外大家都是同行，对于民宿里发生的各种事故和意外，我觉得应该一起注意、一起小心。因为一个人的疏忽导致行业内出了问题，住宿业或旅游休闲这一块马上就会全国性地拉网式排查，其他经营者也会受损失。所以我也一直把安全检查放在第一位，持续排查。特别是 Polaris 民宿是木结构房屋，我对火源、火灾格外上心，会更换插座，持续管理电路漏电和安全事项。
Q 您是怎么知道 ONDA 服务的? 用起来感觉如何?
刚才说过，我从原来的本地预订代理商出来之后，正在网上找新的预订管理和销售代理系统。后来周围另一家民宿老板先用了 ONDA，把我介绍给了 ONDA 的客户经理。第一次见面时客户经理讲解得很细致，也给了我很多帮助，所以我就想把预订管理和销售代理交给 ONDA，于是就开始用了。
实际使用 ONDA 服务，没什么不好的地方。反而好的地方很多，应该说 100% 满意。（笑）预订管理方面 ONDA 帮了最大的忙自不必说，我还在用 GDS 销售代理服务，每次都有促销活动和各种营销，住宿销售效果很好。这些活动都是先到先得，希望以后我也能每次都报上名，多得到优质促销的支持。
Q 最后，请推荐一下住宿附近隐藏的看点或者您私藏的美食店!
大阜岛除了刀削面之外，其实能吃饭的地方挺多的，网上有名的餐厅也不少。因为主要是团队客人来，以前没怎么介绍过，这次正好借这个机会多推荐一些。（笑）首先郑文圭美术馆旁边的 Buldo 有海鲜中心。有些餐厅是船长自己出海捕鱼开的，想吃野生海鲜可以去那边。还有"奶奶牛头汤饭 & 束草明太鱼冷面"，可以吃到牛头汤饭、饺子和明太鱼冷面，冷热搭配。饺子可以按半盘、一盘这样想吃多少点多少。
"绝了萝卜泡菜面"不光有面，菜单挺多的，可以点一份基本款蛤蜊刀削面，再配上好吃的大酱韭菜拌饭或煎饼一起吃。"李英华桥洞炒码面"人气很旺，旁边的泥鳅汤店也不错。"真川土种血肠汤"的血肠汤、内脏汤、肥肠火锅都很好吃。跟首尔比，这里肥肠给得特别足，所以我尤其推荐肥肠火锅。
除此之外，豆腐专门店、部队火锅、炒肉、山土鸡、鸭肉等等，大阜岛菜品很丰富，别只吃刀削面，多尝尝别的。最后我个人觉得大阜岛的玉米蒸包比安兴蒸包还好吃，凉了之后更加 Q 弹，很香。（笑）