TL;DR

怎样吸引外国游客?

18 年 MICE 行业专家眼中的酒店与旅游业

08. 2023 年旅游业展望与趋势

作者:申成哲 Moment Studio 代表
编辑:ONDA 李彩恩 经理

2019 年之前,我们活在一个想走就走的时代。韩国出境游客(出国旅行的本国人)数量月月刷新历史纪录,全年达到 2,871 万人次。入境游客(来韩外国人)同样创下 1,750 万的历史新高,一路高歌猛进。(来源:韩国旅游数据实验室)

那段时间,闭上眼再睁开就有新航线开通搞促销活动,新的旅游目的地不断涌现。旅游业真是迎来了黄金时代。

正当行业一路狂飙时,2020 年 1 月,新冠病毒突袭而至。紧接着 3 月,客运量暴跌至 -98.5% 的历史低点。此后三年,旅游业几乎从地球上消失。

如今三年过去,我们正在迈向后疫情时代,是时候为"与病毒共存"的下一步做准备了。

1. 2023 年旅游业关键词:'Returning'

2023 年贯穿旅游业的关键词是 'Returning'。既意味着行业重获活力,也代表游客回来了。2022 年 10 月统计数据显示,出境游客数创下疫情后最大增幅和最高纪录,入境游客也在持续增长——旅游业正在快速回归。

光看数字可能感受不深。但在 Instagram、YouTube 等社交平台上,过去看到的还是疫情前或疫情期间偶尔出国的旅行内容,现在能看到的是"正在旅行中"的实时动态。

2. 往常去的地方,还是去

出境的韩国人和入境的外国游客,会选择哪些目的地?

先看 韩国游客出境首选:日本与东南亚。航线还没完全恢复是一方面,更重要的是 10 月 11 日起日本开放免签,东京、大阪、福冈等主要城市的旅游需求激增。

自由行之外,跟团游也在回暖。根据 Interpark 数据,11 月单月跟团游预订量同比暴涨 353%。越南、日本、泰国等传统热门目的地预订率上升,日本线路环比更是飙升 33,114%。

实行了三年封控的中国宣布自 1 月 8 日起取消强制隔离、恢复出境游,预计 2023 年前往中国的游客数量也会急剧增长。

不过,欧美长途游因汇率高企让不少人望而却步。这和加息节奏、汇率企稳时机挂钩,短期内长途游需求不会快速反弹。

Photo by Idan Gil on Unsplash
Photo by Idan Gil on Unsplash

出境游回暖的另一面,是国内游的降温。本国游客减少,酒店就得在吸引外国游客上下功夫。

全球旅行与休闲电商平台 Klook 发布的 10 月入境游趋势显示,外国游客最青睐的韩国目的地依次是:首尔第一,其次是京畿道、江原道、釜山、济州。虽然这是主打自由行活动产品的平台数据,但入境游客偏好的区域大体不会有太大出入。

3. 把'友好'做到位

那么酒店等住宿业如何吸引外国游客?

关键是 '友好'。这里的友好不只是指待人接物的态度。

韩国除了首尔、京畿,出了几大广域市和济州岛,很难找到英文路标。店铺招牌基本全是韩文,外国人分不清是餐厅还是商店。一句话:相比其他国家,韩国对游客不够友好。

偶然听到法国籍艺人 Fabien 的一次演讲。去年夏天他家人从法国来韩国,一起走汉阳都城城廓游览路时,叔叔掉队了,独自找吃的却找不到餐厅,饿着肚子转悠了两小时——这件事给我当头一棒。

要是在美国或东南亚,应该不至于饿着肚子找不到饭吃。非连锁店很少有英文或外语标识,住宿业的情况也差不多。

外国游客就算顺利预订、找到酒店,如果没有针对他们的配套系统,便利性和复购率都会下降。

为了更'友好'地引导客人,酒店应该用外语直接说明使用方法,或者考虑来韩最多的国家,准备英文、日文、中文版使用指南。同时备好周边设施和景点介绍资料,能大幅提升便利性,给外国游客留下好印象。

归根结底,要为游客的好体验下功夫

除了前面说的外语使用指南,还得回想我们出国旅行遇到的不便,努力避免同样的情况发生。

去年夏天我住过一家酒店,早餐提供汤和炖菜等韩餐。我个人很满意,但如果是外国人呢?没有选择,只能吃韩餐——这种体验会让他们满意吗?恐怕不会。

<来源:tvN 《西班牙寄宿》>
<来源:tvN 《西班牙寄宿》>

疫情前的热门综艺《西班牙寄宿》里,入住时询问客人晚餐和早餐选项的场景让人印象深刻。他们面向外国人自然地介绍韩餐,让客人自己选择,降低了抵触感。

最近政府把 2023 和 2024 年定为'韩国访问年',目标到 2027 年吸引 3,000 万外国游客,计划开发结合 K 文化的来韩旅游产品。酒店等住宿业如果也努力为游客提供良好体验,必然会随着旅游业的复苏实现更大的增长。

连载结语

疫情期间有人实现了增长,也有人没有。在看不到尽头的路上,大家都辛苦了。希望在重新开放的当下,各位能取得更大的成功。也希望这段时间分享的酒店与旅游业洞察多少能有些帮助。感谢所有读者。

📖 连载目录

01. 你如何定义自己的酒店?

02. 新冠疫情引发的旅游趋势变化

03. 后疫情时代,从性价比到心价比旅行

04. 提升酒店营收的方案:MICE 项目

05. 后疫情时代 MICE 趋势的变化

06. 住宿设施为什么要有自己的内容

07. 酒店承办 MICE 要考虑的三大要素

08. 2023 年旅游业展望与趋势