泳池别墅为什么火?后疫情时代旅行讲究的是心价比,不是性价比!
18 年 MICE 行业老兵眼中的酒店与旅游业
03. 走向后疫情时代,旅行从性价比转向心价比
作者: 申成哲(신성철) Moment Studio CEO
编辑: ONDA 李彩恩(이채은)解决方案顾问
上一篇我们讲了疫情给旅游业带来的趋势变化,其中提到"高端旅行需求增加"这一现象,还记得吗?今天我们来聊聊住宿市场如何因"心价比"取代"性价比"而发生改变。
高端住宿需求为什么猛涨?
出不了国的旅行者,转向国内高端住宿
住宿销售 B2B 平台 ONDA 发布的 2021 年住宿行业数据显示,韩国住宿市场主流品类"度假屋"的高端形态——泳池别墅的交易额比 2020 年增长了 120%。旅行平台 Yeogi Eottae 也透露,单晚 30 万韩元以上的五星级酒店、度假村与泳池别墅的交易额暴涨约 137%。
消费者涌向泳池别墅这类高端住宿,很大程度上是因为疫情封锁了出境游。

为了深挖原因,Moment Studio 委托调研机构 Open Survey 调查了韩国人的平均旅行花费。结果显示:国内游的人均单次支出在 "50 万~100 万韩元" 之间,而出境游则达到 "约 200 万韩元"。
调研还发现,疫情前韩国人一年国内游 1 次、出境游 2~3 次,疫情后被迫转向国内游。
综合来看:原本出境游花 200 万韩元以上的旅行者,因疫情无法出国,转而在国内游上增加支出,需求自然流向五星级酒店、度假村、泳池别墅等高端住宿。

偏爱人少景美的自然环境
Airbnb 发布的济州岛旅行数据也显示,去年(2021 年)独享整套房源的独栋住宿占比高达 47.7%,印证了高端住宿需求的增长。虽然这个数据不包括酒店或公寓式酒店,不能代表整体高端住宿市场,但能反映 Airbnb 平台内独栋住宿的使用比例,仍有参考价值。
这一趋势说明:旅行者既偏爱人口密度低、自然景观好的目的地,也越来越愿意为高端住宿买单。
俘获 90 后和 00 后的"可发圈"住宿
此外,旅行本身具有"旅行中"或"回来后"向他人展示的社交属性,人们常通过社交媒体获取信息。这导致营销重心从传统广告转向评分管理。
热门住宿往往借助网红的病毒式营销积累知名度,再靠高评分持续吸引客流。

对旅行者来说,"发到社交媒体能拿多少赞?"已成为选住宿、选房型的一条标准。 对喜欢记录与分享旅行的 90 后、00 后而言,"可发圈"程度成了重要考量因素。
泳池别墅这类高端住宿,天然契合这群习惯从社交媒体获取信息、追求"可发圈"体验的年轻人。
非高端住宿该怎么办?
疫情后高端住宿火了,普通住宿呢?
同样根据 ONDA 的数据,普通度假屋比 2020 年增长了 60%,单看增速也不算差。只是相比泳池别墅等高端品类的爆发式增长不够显眼罢了——整体而言,旅游与住宿业都处于增长期。

但普通度假屋现在该开始担心了。之前是疫情把国内游硬推起来,但现在旅行者的口味变了。比起毫无特色只讲"性价比"的地方,他们更愿意多花点钱,住进一眼就能让人点赞的"心价比"住宿。
过去靠性价比打天下的度假屋,得通过对标学习来摸索未来方向了。

有个办法值得推荐:对住客做深度访谈。别只收集"好"或"不好"的星级评分,试试用简单问卷让客人在 10 分范围内给出具体答案。真实的住客反馈是发现改进点的最佳途径。(类似创业公司找 Product Market Fit 的思路。)
一旦通过客户调研发现改进点,快速试验也很重要。 大多数住宿开业后就不再投入,除了创业初期那笔钱。当然整体翻新成本很高,这点能理解。
但换位思考一下:假如你是住客,会想住 5 年、10 年没变样的地方,还是那种持续为客人体验改进设施的地方?站在用户视角看看自家住宿,很有必要。
出境游恢复后怎么办?
何况疫情正从大流行向地方性流行转变。最近入境韩国取消隔离,人们开始陆续出国,很快会迎来比现在更自由的旅行时代。住宿业本就供过于求,出境游一放开该怎么办?

主题鲜明的住宿、泳池别墅这类高端产品倒不用太担心,但中小型住宿业主得琢磨如何应对这波变化。
当然,按前面说的根据住客反馈持续改进,效果会比以前好。但还要再加一条:完善面向入境外国游客的服务。
假设你在 Airbnb 这类海外渠道上架了房源,外国客人下了单。但他到店时发现没有外语信息,入住前后发的咨询也没人回复——会怎样?
大概率会留下差评,外国客人逐渐不再光顾,订单也就断了。
现在正是走向后疫情时代的关键时刻,准备得如何将决定未来。想想自家住宿的特色是什么,出境游放开后该做哪些准备才能抓住外国客流,好好迎接未来的客人。

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03. 走向后疫情时代,旅行从性价比转向心价比