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title: "住宿运营，千万别忘了'这件事'的本质(2)"
description: "红海住宿市场要活下来，差异化是必选项。但没有多年积累的运营功力，很难做出有特色的住宿产品。归根结底，没有诀窍的话，只能靠经验 —— 也就是标杆学习。"
published: 2023-01-27T00:00:00+00:00
author: "ONDA 편집팀"
category: "인사이트"
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canonical: https://onda.me/zh-Hans/blog?slug=interview-2301-3
locale: zh-Hans
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# 住宿运营，千万别忘了'这件事'的本质(2)

**大家好，我是引领住宿生态数字化的 ONDA。**

今天继续带来 ONDA 管理公司委托运营品牌"株式会社 Wassong"CEO 宋敏俊(송민준)的访谈第二篇。

接着第一篇，我们继续聊住宿运营的实战心得。

[▶️ 还没看第一篇？点这里](http://www.onda.me/trend/interview-2301-2)

> **您认为住宿运营最重要的是什么?**

**第一是经验。**

红海住宿市场要活下来，差异化是必选项。但没有多年积累的运营功力，很难做出有特色的住宿产品。

**归根结底，没有诀窍的话，只能靠经验 —— 也就是标杆学习。**

每个月去一次网红住宿，回来复盘：别人跟我的差异在哪儿？哪些值得学？这样做肯定有帮助。

**第二是优先级设定。**

服务、清洁、营销 —— 这三样基本要做到平均分以上。但**最擅长的那一项要集中火力，其他的交给专业人士。**

什么都自己扛的那一刻起，你就在烧时间。

![ONDA 管理公司旗下酒店品牌 'Sorta Collection The Osiria' 客房](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/63d8ccedcd78f7264e41c0aa_Frame_66-min.jpg)

> **提升度假屋客户满意度，最关键的是什么?**

**面对面服务的水准。**

**全国的住宿硬件都差不多了，能把今天的客人变成明天的回头客，靠的就是服务质量和跟客人的沟通。**

酒店星级评定说到底也是看你能不能提供让客人满意的服务。

我做度假屋那会儿，束草的小民宿里最早把房源上到海外渠道的就是我，2016 到 2018 年成了束草接待外国客人最多的住宿。

普通度假屋一间，但我会用蹩脚英语耐心解释，有空的话还亲自下去烧烤场帮客人烤肉。

几年下来，在束草成了"外国人专属度假屋"，每年来一两次的海外回头客也攒了不少。

**基本功做到位了还是运营不起来、没有回头客，那就该重新想想服务业的本质是什么。**

![ONDA 管理公司旗下酒店品牌 'Sorta Collection The Osiria' 客房](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/63d8ccfe3456746ef99e829b_Frame_67-min.jpg)

> **委托运营的客户，最常要求你们特别注意哪方面?**

除了酒店整栋租赁运营这类，其他类型最后都是围着收益率转。

特别是我们业务里占大头的公寓式酒店(生活型住宿设施)，一般运营方和业主是按浮动收益分成的，淡旺季落差大，每月结算的时候业主心情跟坐过山车似的。运营方这边再怎么拼命做营收，碰上现在这种高利率时代，很难次次让业主满意。

> **ONDA 度假屋 Plus 是帮住宿更轻松管理的服务。您觉得老板们为什么该用它?**

不懂住宿业的人会觉得小住宿好打理，容易上手。其实体量小而已，该干的活跟酒店一样全。

而且老板一个人扛下所有事，**其中最头疼的就是预订管理。**

偶尔新闻会报超售把客人行程搞砸的，这 100% 是住宿方的错。但我也理解那些老板的心情。

几十个平台同时进单，手里就不到十间房，整理预订的时候一不小心就错了，或者客房检查时漏掉了。

**能减少这类失误的系统，就是 ONDA 度假屋 Plus。**

**光是预订管理的工作量减下来，老板就能把时间花在更有价值的事上。**

![ONDA 管理公司旗下酒店品牌 'Sorta Collection The Osiria' 客房](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/63d8cd07e73dae4c5f9d7529_Frame_68-min.jpg)

> **最后，您觉得韩国住宿市场要继续发展，该往哪个方向走?**

韩国住宿设施的硬件条件放在全球比都不差。

但感觉还是一次性旅游目的地。

**住宿市场要发展，根本还是旅游目的地的多样化、差异化，最重要的是要有能抓住游客心、让他们愿意多待的吸引点。**

我去得最多的海外目的地是荷兰。

荷兰不管去哪个城市，都能感受到那种轻松自在的氛围。

而且住酒店的时候，不管什么职位的员工，都能让客人觉得很舒服。

我现在去荷兰已经没什么新景点可看了。但此时此刻我还是想再去。

为什么？因为我好奇他们的生活方式，也想试试那样活一次。

以上是 ONDA 管理公司宋敏俊代表从创业契机到运营诀窍的真实分享。

住宿老板们应该有不少共鸣，准备入行的朋友也能收集到不少信息。

ONDA 趋势探索日志不仅会带来住宿老板的故事，还会分享更多住宿从业者的见解。

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