从 2018 年千禧一代主导的旅行趋势,到全球 OTA 的信任危机,再到酒店度假热潮。2019 年 1 月,住宿业不能错过的行业动向快速梳理。

千禧一代主导了 2018 年旅行趋势,2019 年也要跟上他们的节奏
说 2018 年的旅行趋势由千禧一代主导,一点也不夸张。全球旅行搜索引擎 Skyscanner 做过一项调查:境外旅行时最愿意花钱的项目,排第一的是"吃饭";最想省钱的项目,倒数第一还是"吃饭"——今年的流行语 JMT("巨好吃"的网络缩写)在这里得到了印证。问到旅行目的时,"休息"排第一,和过去强调挑战精神、追求体验的风气明显不同。
调查结果说明,千禧一代的普遍特征在旅行趋势里完整体现了出来。千禧一代指 1980 年代初到 2000 年代初出生的人群,他们的 IT 技能和受教育水平比其他世代高,但面对就业难和生活质量下降,比起社会成功更看重个人价值与满足,比起拥有更看重体验,比起未来更追求当下的幸福。
世代价值观的变化会影响消费模式和经济,企业也要跟着调整策略。Airbnb 就是踩准这股潮流成功的案例。它以"住宿之外的体验"为口号,不止做共享住宿,还推出"Airbnb 体验"提供体验式旅行服务,精准击中千禧一代的口味。跟不上潮流就会掉队,掉队之后就没机会了。是时候反思:我们的住宿产品,跟千禧一代的节奏合拍吗?
[news1, 2018.12.26, "美食、休息、好友推荐左右选择"……回顾 2018 旅行趋势]
全球住宿预订平台,还要辜负客户信任到什么时候?
海外酒店预订网站 Agoda 把未经核实的住宿卖给消费者,出了问题却不给妥善处理和赔偿,导致客户蒙受巨大损失,这件事被新闻曝光了。
韩国一家人去马来西亚旅行,在 Agoda 上订了住宿,结果出发前三天收到酒店邮件说政策变更不能入住。Agoda 说自己不知道酒店政策变了,慌忙给换了另一家,结果换的这家也没正式注册,同样住不了,而且 Agoda 那边联系不上了。一家人连个像样的住处都没找到,带着可怕的回忆回到韩国,Agoda 还给发了"入住完成"的短信。消费者气得要求赔偿损失,Agoda 只肯退住宿费。等消费者说要找媒体曝光,Agoda 马上换了态度,说可以赔十倍金额,但要签保密协议不许报道——这种做法实在是欺骗客户。
全球住宿预订网站方便又便宜,用的人很多,但关联搜索词都是"不能退款",可见它们政策不合理、住宿登记审核管理不严,导致受害者层出不穷。而且像 Agoda 这种海外法人,不受国内法约束,对消费者的取消、退款等要求可以不予理睬,这也是大问题。
这些大型全球住宿预订平台如果不挽回客户信任,受伤的就是在平台上架客房、认真经营的住宿业者和运营者。这种局面真让人遗憾。
[KBS, 2018.12.18, "地狱般的家庭旅行"……不负责任的订房网站 Agoda]
酒店度假热潮来势汹汹,我们的住宿要拿什么应对?
最近国内住宿偏好正在向酒店倾斜。过去三年的国内住宿形式偏好调查显示,酒店增长了 7%,民宿下降了 4%。今年夏天酷暑难耐,跑去酒店避暑的客人越来越多,"酒店度假"(호캉스)这个新词都诞生了,酒店住宿热潮席卷而来。与此同时,去民宿和家庭旅馆的客人却在减少。
旅行潮流从观光转向休息和放松,比起自己做饭更愿意在外就餐,在线预订网站和住宿 App 势头上升,曾经觉得贵的酒店房价趋于合理——多种因素推动了酒店热。酒店为了生存,跟着消费者变化调整:降低房价、产品多样化、改善服务,还展现出复合文化空间的新面貌。
民宿也尝试过品类多样化、推出新服务来求变,但家庭旅馆、青年旅舍这些原本靠便宜房价取胜的住宿,因此失去了价格竞争力,满足不了消费者日益多样的期待,就被市场淘汰了。
虽然现在国内住宿偏好里民宿还排前面,但酒店一直在追赶,未来几年的调查里酒店超过民宿的可能性不小,必须有心理准备。我们的住宿产品真的满足了消费者变化的期待吗? 要战胜酒店的影响力、在竞争中获胜,我们该做出哪些改变? 这些问题值得好好思考。
[news1, 2018.12.18, "酒店度假热潮" 酒店节节攀升……民宿和家庭旅馆呢?]
聪明消费者和恶意消费者,只有一线之隔?
你听说过 BRG 吗? BRG 是酒店业的专用术语,全称 Best Rate Guarantee,翻译过来就是最低价保障制度。高端酒店为了留住忠实客户,会推出会员制度,用折扣、促销、积分活动吸引客人,BRG 也是其中一环。举例来说,如果客人在 OTA 上预订住宿,酒店要给平台支付高额佣金。为了减少佣金支出,酒店就把客人往官网或 App 引导,如果官方价格比其他渠道贵,就按同价甚至更低的价格让客人入住。
但 BRG 政策的局限性恰恰在"韩国"暴露了出来。韩国是 BRG 索赔最多的国家,很多人打着"聪明消费者"的旗号,用不合理的手段索赔,想以极低的价格住高档酒店,已经到了过分的地步。
当然这种行为法律上不违规。但消费者强烈要求,酒店不得不接受时,为了匹配那个价格,员工宝贵的劳动力就被浪费了,酒店提供优质服务的士气也会受挫。已经有不少酒店开始给 BRG 政策加条件、排除某些第三方平台、实施更严格的规定,防止滥用。好心的政策不该被恶意利用、不该消失,也不该让任何人因此受损——千万别当恶意消费者。
[미디어펜, 2018.12.16, 酒店 BRG 的"明与暗"]
可怕的民宿安全事故,"亡羊补牢"该停止了
12 月底,江原道江陵的一家民宿发生了高中生一氧化碳中毒事故,10 名刚考完高考的学生受害。民宿内锅炉烟道连接歪斜,一氧化碳泄漏流入学生住的房间,把他们推向死亡——这是一起令人痛心的事件。事故发生后学校、教育厅、政府和各部门立即出面善后,但已经有 3 人死亡了。
这次事件引发了强化住宿业所安全管理、强制安装一氧化碳探测器的呼声,安全检查体系改善等制度补充也提上日程。事故责任是民宿的、政府的、还是学校的,各种意见纷纷扰扰之际,现实是连民宿的安全管理主体都不明确。
学生入住的民宿不是登记为旅游民宿业的场所,而是办了农渔村家庭旅馆业许可的住宿。农渔村家庭旅馆业和住宿业不同,实行申报制运营,只强制"安装灭火器和火灾探测器"。成为争议焦点的一氧化碳报警器,在农渔村家庭旅馆业里不是必装设备。
处于消防盲区的农渔村家庭旅馆制度,是 1995 年为了活跃农渔村旅游、增加农户收入而制定的政策。过了约 25 年才匆忙准备对策的政府,如果继续这样"亡羊补牢",可怕的事件还会重演。建议提前检查自己住宿场所的安全状况,为客户安全和经营万无一失做好准备。
[한겨레, 2018.12.20, 民宿,安全管理主体都不明确……政府"报警器义务化"马后炮]