车宿、野餐式露营等新词背后，是轻装出行的极简露营风潮。首尔周边露营需求激增，酒店则忙着推读书度假和地方美食。11 月住宿与旅行产业关键动向速览。
"车宿""野餐式露营" ，现在流行极简露营?
你听说过 "车宿" 或 "野餐式露营" 吗? 车宿指在 SUV 等车型里过夜，野餐式露营则是把露营玩得像郊游一样轻松 —— Camping 和 Picnic 两个词合成了 Campnic。这些新词背后，是眼下露营圈里最火的趋势: 轻装出行的 "极简露营"(Minimal Camping)。
韩国旅游公社和韩国消费者院联合发布的最新露营趋势报告显示，按露营类型的关注度增幅看，"车宿" 比 2017 年暴涨 71%，居首位; "露营车"(27%)、"极简露营"(17%)、"野餐式露营"(13%) 紧随其后。
增长最猛的 "车宿"，很大程度上受了最近有线台露营综艺节目的带动。对那些愿意接受一点不便、也要尽情享受户外氛围的人来说，车宿是最简单直接的露营方式。至于在汉江边或家附近公园就能搞定的 "野餐式露营"，也成了新兴玩法。
综合住宿与活动预订平台 Yeogi Eottae(여기어때)的数据显示，今年秋天，利用周末或工作日晚上轻松玩一场极简露营的人里，十个有六个去了首尔周边的首都圈。预订量前十的地区中，加平(32.2%)和抱川(26.9%)加起来占了近 60%。
露营和 Glamping 设施越来越多，门槛降低了，不用自己准备装备就能说走就走 —— 极简露营正是在这个背景下火起来的。连带着首都圈露营游的需求也水涨船高。如果你的住宿设施本身就提供露营或 Glamping，那这波 "极简露营" 热就是个好机会。建议相关业主尽快研究消费者想要什么样的住宿体验，推出配套产品包。这既能提升客户满意度，也许还能让露营的黄金时代重新回来。
[뉴스1코리아, 2019.10.28, '미니멀 캠핑여행' 대세…덩달아 '가평·포천' 인기]
限时特卖、读书度假、地方美食 —— 酒店的转型能走多远?
最近不少酒店正在快速换装，跟上旅行与文化趋势的变化。为了把客人引到自家门店，它们使出了浑身解数。华克山庄酒店及度假村(워커힐 호텔앤리조트)以 "都市里的自然" 为主打，推出一系列读书度假促销。华克山庄首尔大酒店运营的 "华克山庄图书馆" 藏书 3 万多册，还配有咖啡厅、讲座、体验式文化课 —— 这种形式的度假方式被评价为 "挺新鲜"。
还有一个值得关注的现象: 高星酒店正把各地特色菜做成招牌，把自己变成 "美食旅行目的地"。济州新罗酒店的餐饮招牌 "鲍鱼韩牛牛肉片炒码面" 在社交媒体上火了之后，酒店顺势推出 "龙虾炒码面"，还宣传 "济州产苹果芒果刨冰" 等带地域标签的餐食。凯悦旗下奢华品牌安达仕(Andaz)也用地方特色下注 —— 在一般酒店餐厅很少见到的马格利米酒、韩国传统酱料都被大胆用进菜单，话题度拉满。安达仕还计划和首尔老字号餐厅合作办红酒晚宴。这家酒店客房 1 晚 28 万韩元起，顶层套房超千万韩元，但客人的脚步没停过。
得益于酒店的这些努力，自助餐、工作日套餐、场地租赁、观光游等非住宿业务在 2019 年迅速增长，非住客在酒店的消费占比明显上升。实际上济州新罗酒店自助餐顾客里，六成以上是非住客。高星酒店的餐饮本来就是消费者不用住店也能轻松体验酒店的窗口，营收占比大、宣传效果好，容易形成口碑 —— 所以它们都在花力气打造爆款产品。住宿设施不靠卖房间也能赚钱，挺特别的吧?
酒店定价和销售方式也在变。美国黑色星期五文化传入韩国后，11 月成了全年最大购物季，酒店也跟着加入战局，刺激消费者的旅行心理。11 月本来是酒店淡季 —— 不像 9 月有中秋、10 月有万圣节、12 月有圣诞假期，11 月没有任何长假或大型活动。为了突围，新世界朝鲜酒店搞 "Ssgday" 促销，乐天酒店和乐天世界联动推万圣节套餐，安安缇南海度假村和乐天酒店连锁则打出 "限时特卖" 牌。
酒店正在快速跟上时代和消费者的节奏。你的住宿设施呢? 是不是觉得自己没有酒店那样的资本、人力和策划能力，所以做不了? 其实稍微留意一下最新趋势，很多东西并不难发现。试着思考: 品牌化、提供地方特色服务、推日间套餐或开咖啡厅/餐厅 —— 哪些旅行趋势和洞察适合套用到自己的住宿业务上? 从小事开始试，说不定就成了吸引客人进门的扳机。
[머니투데이, 2019.11.01, 11월 '한국판 블프', 호텔도 '타임세일' 합니다]
[서울경제, 2019.11.05, 제주신라호텔 "애플망고빙수 원조 맛집으로 오세요"]
住宿 App 广告费和佣金压得喘不过气，预订中介平台霸凌住宿业主
最近 ONDA 研讨会、培训和沟通渠道收到最多的咨询就一个: 住宿 App 广告受损和系统佣金问题。住宿 App 市场爆发式增长，以 Yanolja(야놀자)、Yeogi Eottae(여기어때)为代表的运营公司提高了广告费和佣金，住宿业主纷纷指责平台霸道，反弹声浪越来越大。
韩国住宿业中央会大邱分会的统计显示，业主平均每月向住宿 App 支付超 10 亿韩元的广告费，占住宿业总毛利的 30%。各家差异很大，最少月付 20 万韩元，最高 550 万韩元，平均下来每家住宿设施每月要交约 300 万韩元的广告费和佣金。
实际上 Yanolja 2014 年营收只有约 200 亿韩元，2018 年已经达到 1600 亿韩元，跻身 "年营收万亿俱乐部"，其中大部分不是靠销售业绩，而是靠收广告费和佣金实现的。它甚至垄断了移动端引流广告市场，还随意改动房价，霸凌争议不断。今年 10 月的国政监查上，Yanolja 代表因霸凌问题被传唤作证。
各地住宿业中央会等行业协会出面，要求设置广告费上限、限制广告费并降低佣金，甚至向青瓦台国民请愿，但业主们心里清楚: 广告费再贵、佣金再高，全国住宿业 90% 的使用率摆在那儿，不用这些 App 就卖不出去房。问题很难真正解决。而这些 App 公司营收增长的同时，连续五年营业亏损和净亏损，亏损规模还在扩大 —— 业界认为，它们把亏损转嫁给了住宿业主。
中介平台现在是住宿销售不可或缺的渠道，住宿设施和预订 App 是相互依赖、必须合作的关系。但如果一方滥用影响力和依赖度，只顾自己赚钱，信任就会崩塌，最终伤害的是消费者，对整个住宿产业都有负面影响。希望双方能妥协并解决问题。ONDA 也会以这个案例为鉴，始终站在住宿业主的立场，追求共生共赢，一起成长。
[경향신문, 2019.10.27, 숙박예약 중개 앱 횡포에 숙박업체들 '부글부글'…객실 20개 모텔, 광고·수수료로 매달 300만 원]