第一次进入住宿业就成功运营的 Stay Seorae 老板的经验分享。
成功运营住宿设施,最重要的是什么? 客房状态管理、客户接待与服务、市场调研和定价策略……要考虑的东西太多了。
一个人运营的话,不可能面面俱到。没有三头六臂,就得分清哪些是自己的住宿更需要的、哪些是自己能做好的,然后集中精力。
今天我们采访了 Stay Seorae 的老板——第一次进入住宿业就实现了成功运营。

Stay Seorae 是什么样的酒店?
大家好,我是 Stay Seorae😄
Stay Seorae 位于首尔瑞草区盘浦洞,共有 23 间客房。今年 3 月完成翻新后开业,现有 16 间大床房、2 间单人房、5 间双床房。
我们离江南高速客运站和江南圣母医院都很近,所以出差的上班族和来医院就诊的客人特别多。因为靠近瑞来村(서래마을),外国客人也不少。
Stay Seorae 有很多长住客户。我们为长住客准备了公共厨房、洗衣机烘干机、咖啡机、烤箱等各种设施。

Stay Seorae 除了客房清洁,基本都是我一个人运营。从室内设计到家具摆放,没有我不亲手过问的环节。整体运营和预订管理也都是我在负责。
入住办理采用自助机和手机钥匙,全程无接触。
我们没有前台。预订客人用手机收到的电子钥匙就能直接入住,临时来的客人可以通过自助机领取房卡。
没有前台,我就把更多精力放在客户服务上。我们专门设置了毛巾和洗漱用品储物柜,客人随时可以取用。我一直在思考怎么让客人住得更舒服,尽量减少不便😄
人生第二幕,第一次挑战住宿业
不久前我还是个普通上班族。去年为了开启人生新篇章选择辞职,进入了住宿行业。
第一次创业,担心的地方真的很多。周围有个开酒店的老板跟我说,整天坐在前台,感觉自己快变傻了😅
所以我从一开始就决定,要做一家没有前台的酒店。

决定创业后,我在 NAVER 论坛这类住宿业社群里翻了很多资料,确实学到不少东西。为了得到专业帮助,我联系了好几家公司,也开了很多次会。
最终选择了 OaTec。选 OaTec 最大的原因,是相信它能让我把'坐着干等的时间'变成'思考如何改善客房、为客人提供更多服务的时间'。 我觉得有了 OaTec,运营可以更加自动化。当然价格也不算贵。
刚开始心态崩过,现在……
说实话一开始真的很难。设施、冷暖气、装修、运营……要操心的太多了。我也后悔过,当初为什么要干住宿业。
引入 OaTec 解决方案后,差不多摸索了一周才上手。好在 OaTec 提供 24 小时技术支持和贴身服务,帮了我很大忙。
一个月左右就完全适应了。现在用得很顺手,觉得当初的决定太对了。要不然肯定没时间顾客户服务和客房状态这些更重要的事,只能一直守在前台。入住办理交给自助机和手机钥匙,我在后台琢磨怎么把酒店做得更好。
另外一开始我没开通 OTA 渠道连接。有一次在高速上开到 100 公里/小时,突然来了个预订。我把车停到应急车道,在路边录入预订信息……这样干了一周,我就意识到必须做渠道对接了。
最近接入了 Agoda、Airbnb 等海外 OTA,海外 OTA 的销售额占到总营收的 15% 左右。国内外客人比例现在是 7:3。开通海外 OTA 之前这 15% 是没有的,所以相当于营收增长了 15%,对吧?
外国客人预订后,我会在自助机上贴张英文说明。当然 OTA 消息也会发送指引。我一直在想外国客人需要什么服务,后来还成了 Airbnb 超赞房东👍
客人满意,老板也轻松
考虑引入无接触入住的人应该不少。我刚开始用的时候也挺忧虑的,实际也遇到过问题。
有一次收到差评说"8 点入住时间在自助机前排队,很烦"。这是我第一次被客人给差评,当时真的很苦恼怎么改进。
后来想明白了,提前发放手机钥匙就能解决。从那以后,我都在入住时间之前就把手机钥匙发给客人,再用短信发一条无接触入住指引。
★ Stay Seorae 手机钥匙使用说明
·手机钥匙将通过短信发送到您的手机。 ·如未收到手机钥匙,请到 3 层自助机输入预订号码领取。 ·收到手机钥匙的客人可直接前往对应房间入住。 ·手机钥匙会在入住时间之前发送,如果过了入住时间还未办理入住也会发送,请注意查收短信! ·手机钥匙上标注了使用时段,只能在该时段内使用。 ·点击链接中的锁图标即可开门,下方也有密码。 ·可以把短信转发给同行人员一起使用!
OaTec PMS 可以自定义预订和入住提醒短信的内容。这样设置之后,客人的咨询明显减少了,我也能把精力集中在更重要的事情上——怎么给客人带来更好的体验。
如果有年纪大的客人,我会用他们手机号后几位设置门锁密码。老人家可能不太会用自助机和手机钥匙嘛。直接输密码开门就行,方便很多。
客人反应怎么样? 非常好😄 每次看到评论里说无接触入住很方便,我都觉得当初引入这套系统太值了。

第一次做住宿业,成功的秘诀
Stay Seorae 也不是一直顺风顺水。6 月初有段时间预订量突然下滑,连续好几天预订率都不太好。那时候我警告自己不能自满。
会不会有头发掉在房间里? 电视设置对不对? 我更加注重客房管理,检查自己可能疏忽的地方。之后营收总算回升了😅
我觉得酒店运营最重要的是客户服务。要是没有无接触入住,我肯定得一直守前台。有了无人化系统,我才能腾出时间,把时间用在客人身上。
现在我还是会再检查一遍住宿状态,问问客人有什么需要,不断努力让酒店变得更好。

以上就是第一次进入住宿业就成功运营的 Stay Seorae 老板的故事。
酒店经营最重要的,果然还是对客人的真心。
让老板能够专注服务客人的 OaTec 解决方案,想了解吗?