TL;DR

人均 GDP 突破 3 万美元,韩国人的旅行方式也在改变。奢华度假村市场正在扩大,Emerson Pacific 的 ANANTI 顶层公寓如何成功?深入了解位于加平有名山脚下、拥有 76 间客房的奢华度假村开发策略。

**09. 住宿设施开发/运营成功案例(2)

韩国奢华度假村的现在与未来**

作者 Potluck (https://brunch.co.kr/@nicejty0)

今年韩国人均 GDP 预计将突破 3 万美元。这是人口超过 5000 万的国家中第 7 个达到这一水平的记录。国民收入水平的提升往往会改变休闲模式——通常人均 GDP 超过 2 万美元后高尔夫热兴起,超过 3 万美元马术开始流行,超过 4 万美元游艇活动活跃起来。最近韩国高尔夫市场趋于稳定、马术人口逐渐增长,也可以用国民收入的增长来解释。

旅行方式也随着收入发生了很大变化。从跟着旗帜扎堆打卡著名景点的跟团游时代,到如今根据自己喜好和兴趣规划行程的自由行成为主流,这也是变化之一。

而与收入增长相关的另一个现象,就是奢华度假村市场的扩大。接下来几期我们会聊聊奢华度假村。今天第一期,我们来看看韩国代表性奢华度假村 "ANANTI 顶层公寓首尔"

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初访 ANANTI 顶层公寓,首先迎接你的是禅意风格的落客区。水钵上漂着火焰,令人印象深刻。

"ANANTI 顶层公寓首尔" 坐落在距首尔不到 1 小时车程的加平有名山脚下。2008 年 Emerson Pacific 开始改造丽思卡尔顿乡村俱乐部,2010 年开业 "ANANTI 俱乐部首尔"(高尔夫球场),凭借 ANANTI 俱乐部的成功,紧挨着又开发了拥有 76 间客房的奢华度假村,就是 "ANANTI 顶层公寓首尔"

这是大堂的样子。你能看到一侧陈列着皮椅。

就像专为访问这里的少数阶层准备的王座。

在讲 "ANANTI 顶层公寓首尔" 之前,先简单介绍一下 Emerson Pacific 这家公司。

Emerson Pacific 是韩国代表性的奢华度假村开发/运营公司。Emerson Pacific 开始在市场崭露头角,是从 2006 年开业 "希尔顿南海高尔夫度假村" 开始的。在距首都圈很远的南海滩涂,开发了韩国首个海滨(Sea Side)高尔夫球场,用 SPA 让住宿差异化,并引入 希尔顿 品牌构建高端形象。

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面朝大海开球的绝妙体验——海滨高尔夫球场

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以古根海姆美术馆为灵感设计的会所(建筑师:闵成珍)

结果 "希尔顿南海高尔夫度假村" 克服了从首尔开车要 4 个多小时的位置劣势,受到意见领袖的热烈追捧,成为一处名胜。2006 年开业后,在全球权威的 "世界旅游大奖" 上连续 8 年获评 "韩国最佳度假村",也为人气加了分。

凭借这样亮眼的成绩,Emerson Pacific 信心倍增,用自有品牌 "ANANTI" 开发的项目就是 "ANANTI 顶层公寓首尔"

"ANANTI 顶层公寓首尔" 是拥有 76 间客房的小型奢华度假村。(奢华度假村通常以少数富裕阶层为目标,提供定制化高端服务,所以规模较小)

The House(内部)

The House(私人泳池)

Pool House(能看到里面的泳池吗?)

Pool House(泳池看得更清楚的角度)

Murata House(客房内温泉池)

这里的客房分为四种类型:"The House"(带私人泳池的独栋客房)、"Terrace House"、"Pool House"(客房内设泳池)、"Murata House"(客房内设私人温泉池)。会籍价格自然不便宜吧?会籍起价 5 亿韩元,即使成为会员,使用客房时每晚还要支付 20 多万韩元的使用费。

客房之外值得注意的设施有户外无边泳池(Infinity Pool)、表演场和儿童学院。这三项 ANANTI 俱乐部会员都可以免费使用。

作为高端泳池代名词的无边泳池,让 ANANTI 首尔在夏季旺季期间成为真正的热门打卡地。当然也会举办各种活动和派对。

表演场(A HOUSE)外观独特,内部设计考虑了声学效果,令人印象深刻。这个空间举办音乐会、魔术秀等,仅面向会员小规模进行,所以不嘈杂,可以舒适地观看演出。

表演场(A HOUSE)的标志——钟

表演场(A HOUSE)内部

儿童学院由游乐空间和小型图书馆构成。游乐空间按时段开展各种活动。晚上图书馆变成小型影院。这里有导师常驻照看孩子,父母可以放心去享受自己的时间。

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享受这三项服务会让人产生受到礼遇的感觉。奢华度假村就是这样,通过提供差异化服务来塑造高端形象。虽然付费时会觉得贵,但使用设施后会觉得物有所值。

现在简单说说奢华度假村的收益结构。 投资成本基本通过会籍销售回收,运营费用通过客房使用费和餐厅等配套设施运营筹集。但这里会出现一个问题。奢华度假村必须提供差异化的高端服务,而这通常依赖人工服务,所以 "人力成本负担" 必然很重。

而且与大众度假村不同,面向少数会员运营,配套设施的收入较低。(即便是富裕阶层使用,客单价也不会比普通大众高得离谱)韩国四季分明的特点下,冬季淡季很难吸引客流,不利于创收。

再加上目标客群富裕阶层规模小、品味挑剔,会籍销售失败的可能性也很高。

因此奢华度假村多集中在 人力成本低、全年可运营(气候温暖)、有钱游客聚集的东南亚知名旅游地

从这个角度看,Emerson Pacific 能在条件艰难的韩国奢华度假村市场开拓并成功站稳脚跟,值得鼓掌。

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ANANTI COVE(海云台)

2017 年 7 月,他们用同样品牌在海云台开业的 "ANANTI COVE" 也运营得很成功。凭借积累的开发经验和运营能力,Emerson Pacific 将在奢华度假村市场掀起怎样的新风,让人期待。

今天的故事就到这里。下期我们会讲奢华度假村的海外案例——泰国华欣的芝华颂度假村(Chiva-Som)。谢谢。

ps) 除部分照片外,大部分图片引自 Emerson Pacific 和 ANANTI 顶层公寓首尔官网。

【连载目录】

2018.03 酒店的起源与历史

2018.04 韩国住宿业的变迁过程

2018.05 酒店行业的特点

2018.06 酒店术语简明整理

2018.07 酒店的主要功能与设施

2018.08 酒店的运营方式

2018.09 关于酒店品牌

2018.10 住宿设施开发/运营成功案例(1)

2018.11 住宿设施开发/运营成功案例(2)

2018.12 住宿设施开发/运营成功案例(3)

2019.01 住宿设施开发/运营成功案例(4)

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