住宿业最低工资计算与违规判断 / SPECIAL : Weekly ON 暂别一段时间
你好，这里是酒店科技资讯 Weekly ON。今天看似和往常一样，但有些特别的话想对您说。具体内容放在下方 SPECIAL 栏目，我们先开始今天的 Weekly ON! 😉
本期目录
• 生活型住宿设施如何盈利运营? • 住宿业最低工资计算与违规判断 • SPECIAL : Weekly ON 暂别一段时间
🏨 行业观察
生活型住宿设施，如何盈利运营?
最近"生活型住宿设施"(下称"生活型住宿")再次成为住宿业的烫手山芋。搜索"生活型住宿设施"会发现，近期相关负面新闻明显增多——原因是国土交通部对生活型住宿的监管宽限期将在 10 月 14 日结束。
"生活型住宿"在建筑法施行令第 3 条之 5 中被归类为"生活住宿设施"。建筑形态与普通公寓式办公楼、都市型酒店相似，但只能作为住宿设施营业，不能用于居住。
过去有人将非居住类建筑宣传为"可居住"，导致大量购房者以"居住"而非"住宿营业"目的使用，问题由此而来。
2021 年 1 月，国土交通部出台了针对生活型住宿居住用途的具体监管措施，监管过渡期将于今年 10 月结束。如果 10 月之后继续将生活型住宿用于居住，每年可能被处以成交价 10~15% 的强制履行金。
因此，在过渡期结束前，必须准确了解生活型住宿设施的现状，明确当下需要做什么。
凑够 30 间客房就能委托销售? 自己在 Airbnb 或 NAVER 上卖行不行?
结论是**"基本不行"**。ONDA 专门向律师咨询了详细情况。根据宋智恩律师的专栏，主要有三个原因导致这条路走不通。
可见从遵守相关法律到获得地方政府许可，没一样是容易的。只有凑齐 30 间以上客房的协议体，才具备向地方政府或保健福祉部申报营业的资格。当然，提交申请不等于马上能开业。
据我所知，有家生活型住宿凑够了 80 多间客房，但解决各种问题就花了两年多，才勉强开始营业。生活型住宿是住宿业中运营难度最高的类型之一。
看看生活型住宿的实际运营就知道，个人几乎不可能搞定。ONDA 直营或委托管理的生活型住宿，运营结构基本等同于三四星级酒店。通过门户网站、国内外 OTA、官网直订(D2C)、即时通讯等各种渠道招揽住客，前台接待客人。
客房使用者也不像"民宿"那样住在个人经营的地方，而是觉得自己住的是性价比不错的酒店。
正因如此，政府建议生活型住宿运营时，至少凑齐 30 间客房或建筑物客房总数的 ⅓ 以上，选定"专业委托公司"来运营。
拿到住宿业许可只是开始，找一家能数字化经营的委托运营商
拿到地方政府许可挂上招牌，实战才刚刚开始。无论过去还是现在，住宿业成功的核心公式始终是"位置"与"价格"。再加上消费者默认要求的清洁客房与友好服务，就能成为口碑不错的生活型住宿。
位置在建设阶段就已经确定，现在改不了。如果地段不好，就只能把价格压低到让客人觉得物有所值。而"清洁客房"和"友好服务"最终都要转化为成本。客房卖得再多，支出超过收入就必然亏损。
这时，生活型住宿的业主就要考虑把运营委托给哪家代理公司。
要找到一家能准确把握市场行情、合理定价降低空置率，同时最大限度压缩运营支出中占比最大的人力成本的委托运营商。
尤其是经历 COVID-19 疫情后，许多酒店从业者把住宿业视为就业不稳定、工作环境恶劣的行业，"招人"变得极其困难。也就是说，必须解决"用最少的人力高效运营生活型住宿"这道难题。
该怎么办? 许多住宿企业选择了**"削减其他支出和雇佣人数，最大化线上销售收入"**这条正道。
过去，尤其是大型住宿企业往往采用劳动密集型经营方式。酒店门口要有可靠的门童，前台要有"亲切可见"的前台员工，还要有 24 小时待命的客房服务电话接线员。大型住宿设施"理应配备"友好的员工，社会对"酒店从业者"也有良好印象。
问题在于，这一切都是"成本"，最终必须通过数字技术尽可能降本增效。过去运营 200 间客房需要 30 多人，现在要做到 5~10 人就能搞定。
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👉<低成本实现生活型住宿盈利的方法>
🍯 运营小贴士
住宿业最低工资计算与违规判断
Q1. 最低工资决定方式与住宿业可能遇到的问题?
韩国最低工资由最低工资委员会每年决定次年标准。2024 年最低工资于 2023 年 7 月 19 日确定为比今年上涨 2.5% 的 9,860 韩元。
但住宿业通常以入职日期为基准，每年协商一次工资，而最低工资法的适用周期是每年 1 月 1 日至 12 月 31 日。因此，经常出现入职时的工资需要在次年 1 月按新的最低工资标准上调的情况。
不按企业内部标准、而是按最低工资只给新员工涨薪，会导致资深员工与新员工的工资差距缩小，引发老员工不满。为避免这个问题，需要关注每年 8 月左右公布的最低工资额，在协商工资时提前纳入次年最低工资标准。
Q2. 按住宿业运营方式计算最低工资
最低工资以小时工资确定，但住宿业通常按小时工、日薪、月薪三种方式运营，需要结合各类补贴判断总额是否达标。
Q3. 计算最低工资时包含的补贴 vs. 不包含的补贴
住宿业根据运营方式，为员工福利会提供额外补贴，如双倍房间奖励(同一客房卖两次时支付的工资)、餐费补助等。此外，常驻员工 5 人以上的企业，大多将加班费计入工资发放。
这时，即使加上各类补贴的月工资总额高于最低工资，在实际判断是否违反最低工资时，额外补贴会被排除在外，结果可能仍然构成违规。
因此，如果有实物形式的补贴(餐费或住宿费补助)、节日礼金等，建议考虑将其计入月工资等方式，重新协商劳动条件。
相反，像双倍房间奖励这种因特定业绩而发放的报酬，很可能被判定为最低工资法中的计件工资，可以计入最低工资。
Q4. 如何判断是否违反最低工资? 违规会受到什么处罚?
判断是否违反最低工资，标准是对比实际支付的工资总额与按最低工资标准计算的工资总额，看是否有差额。欠薪追溯时效为 3 年，从判断时点往前推 3 年计算差额。
确认违反最低工资后，除了劳动基准法规定的工资清算义务违规，运营者还可能因违反最低工资法承担**"3 年以下有期徒刑或 2,000 万韩元以下罚金"**的法律责任。
❗️需要注意的是，劳动基准法中的工资清算违规属于"反意思不罚罪"(劳动者不追究就不处罚)，但违反最低工资法不属于反意思不罚罪，只要劳动者不撤诉，雇主就可能被处罚。
详细内容请点击下方链接!
👉<如何避免违反最低工资规定>
💫 SPECIAL
Weekly ON 暂别一段时间👋
你好，我是 Weekly ON 编辑 Rachel。往常都是简单问候后开始 Weekly ON，今天这可能是我向订阅者们送上的最后一次问候。
同时，Weekly ON 也将休刊约一个月，进行调整。对了，每周五早上发布的"Weekly Offer"会继续更新。
长期订阅 Weekly ON 的读者应该知道，Weekly ON 诞生于每月发布的网络杂志"MAGAZINE ON"——当时我们想能不能做得更易读、更频繁地与大家见面? 尝试改成新闻信的形式，和当时的团队成员一起推出第一期 Weekly ON 的场景，至今历历在目。
从 2020 年 1 月发布第一期新闻信至今，Weekly ON 也经历了大大小小的变化。更新了 Logo，调整了栏目结构。不知不觉，这已经是第 94 期 Weekly ON 了。
每周或每两周为订阅者挑选、制作有用的内容，过程中有时也会觉得吃力。但每当看到订阅者越来越多，收到"帮助很大"的反馈时，就会期待下一期能聊什么话题、订阅者会有什么反应。
真心感谢三年半以来一直陪伴 Weekly ON 的订阅者们。🙇🏻♀️
编辑 Rachel 的旅程在此告一段落，但我相信，一个月后结束休整归来的 Weekly ON，会再次受到大家的欢迎。
- 编辑 Rachel 敬上
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