西班牙舉辦的全球飯店科技大會 IHTF。ONDA 首次參展，看見歐洲飯店領先 20 年的 IT 投資與數據策略。韓國飯店市場現在走到哪了？
你知道每年都有專門針對飯店科技的國際研討會嗎？
去年 4 月 27 至 28 日，西班牙馬德里舉辦了 INTERNATIONAL HOTEL TECHNOLOGY FORUM 2022（以下簡稱 IHTF）。全球旅宿業的專家齊聚，討論飯店數位轉型（DX）的成果與挑戰，也在尋找新的商業機會。
ONDA 的吳賢碩執行長、林美姬（임미희）業務總監與李燦旻（이찬민）海外事業部經理首次參加這場盛會。
吳執行長說：「全球市場充滿機會。明年一定要再來。」特別的是，有很多區域型與國家級的飯店連鎖想透過 ONDA 進軍韓國與亞洲市場。
ONDA 在 IHTF 看見了哪些產業趨勢？我們和吳賢碩執行長、林美姬總監聊了更多。
1. 疫後復甦與數位轉型時代。ONDA 在 IHTF 學到了什麼？
吳賢碩執行長說：「海外有好幾個飯店科技研討會，而且已經辦了 20 到 25 年，這讓我很震撼。全球飯店從二、三十年前就在思考這些問題了。」
林美姬總監則說：「因為疫情，這是我兩年半以來第一次參加海外論壇，心情更是激動。」
「在韓國，我們通常只關注眼前的業績與現實問題。這次論壇讓我看見全球連鎖飯店與科技公司——也就是市場領導者——他們在想什麼、想走向哪裡、對未來的想像是什麼。這是一次自我省思的機會。」
那麼，ONDA 的兩位領導者具體獲得了哪些洞察？
吳執行長說，Pestana Hotels 的 CIO（資訊長）發表令他印象深刻。
「他展示下面這張投影片，驕傲地說『我們飯店的後台系統架構就是這樣設計的』。他們會找擅長的外部廠商，主動開發自己做不到但客人需要的功能。」
「他還強調，未來會做更多這類投資。韓國飯店很難看到這種程度的 IT 投資。」
「真的很驚人。在韓國，飯店是飯店管理系畢業生嚮往的職場，但不是頂尖工程師、產品經理或年輕創新者會選的地方。」
「但這個飯店做的專案讓我覺得『真的不一樣，變化真快』，『如果我是工程師，我也想在這裡工作』。」
林總監則對「顧客體驗」與「資料」印象深刻。
「這次 IHTF 最常出現的關鍵字之一就是資料的重要性。」
「全球飯店投資 IT 的目的，我想是為了『掌握顧客體驗資料』。」
「透過資料達成 1) 從訂房到退房後都滿意的『顧客滿意度』 2) 掌握需求，提供客製化與最佳化推薦 3) 在顧客滿意的前提下實現收益最大化（Revenue Management）。」
「從入住到退房後，顧客滿意的要素有哪些？網站內容品質、訂房便利性、即時更新、會員管理等技術面問題都很重要。當然，飯店的人性化服務與硬體狀態是基本。」
「結論是，飯店與科技公司必須一起成長。」
2. ONDA 眼中的全球市場
這次 IHTF，ONDA 海外事業部經理李燦旻也發表了亞洲地區飯店的數位轉型，獲得高度關注。全球飯店業界肯定 ONDA 的技術實力與擴展性。
但另一方面，許多韓國科技新創挑戰海外市場後失敗，原因包括市場調查不足、消費者體驗差異太大、與合作夥伴溝通不良等。
ONDA 目前以東南亞為主拓展全球業務。ONDA 真的能在全球市場站穩腳步嗎？
吳執行長說：「全球 Hospitality Tech 領域有明確的第一名。大部分高級飯店都用他們的系統，我以前覺得難以撼動。」
「但這次去了之後發現，永遠的第一名並不存在。」
「飯店現在不只要顧線下，還要顧線上體驗，但既有系統讓人『不安』——這是許多飯店科技專家在現場告訴我的。」
「ONDA 提供的功能廣度確實還比不上佔據全球市場的既有科技公司。」
「但 ONDA 深入思考客戶需求，我們正在優化的 OBS（Online Booking Solution，線上訂房解決方案），以及提供給想進入韓國市場的海外區域型飯店連鎖的 ONDA 線上銷售中介解決方案（GDS），都有足夠的競爭力。」
除了已進軍全球的連鎖品牌，許多只在歐美營運的知名區域型連鎖都想進入韓國，對這些品牌來說，在韓國建立穩固線上銷售網的 ONDA 可以是好夥伴。實際上，他們與超過 15 間飯店連鎖會面，大多數反應正面。
吳執行長說：「韓國旅客對海外區域型飯店來說非常重要。我們詳細說明了技術實力與 ONDA 獨特的線上銷售網絡，讓他們相信『韓國市場的客人，ONDA 全包了』。」
「『把我們飯店的韓國業務全權委託給 ONDA』的案例應該很快就會出現。」
林總監說：「ONDA 同時經營科技與線上業務，我很想把 ONDA 的技術與服務介紹給全球飯店。」「反過來，我也想把歐洲那些在韓國還不太知名、但服務優秀的飯店與旅遊內容引進韓國。」
這次會議中，阿拉伯聯合大公國的一間全球連鎖飯店對 ONDA 高度感興趣。活動一結束，李燦旻經理就臨時搭上了飛往阿布達比的班機。😉
3. ONDA 的技術實力，韓國飯店能在全球市場站穩嗎？
我們問林美姬業務總監：以全球水準來看，ONDA 的技術實力在哪個位置？
「目前飯店用的大部分 PMS（飯店管理系統）聚焦在客房管理，許多功能要外接才能用。」
「很多人因為習慣了而感覺不到不便，或不覺得有必要改變。這些功能面的部分，ONDA 只要投入一點時間與人力，完全做得到。」
「重要的是，未來推出的技術能多大程度解決飯店的不便、給顧客更好的線上體驗——這個『差異』才是關鍵，而 ONDA 對這點很有信心。」
這部分韓國飯店應該也能向海外飯店學習。吳執行長怎麼看？
「我這次真的很驚訝。歐洲的飯店連鎖早就開始透過技術改善顧客體驗、投資技術，但韓國才剛起步。還是有人認為 Hospitality『只』靠人就夠了。」
「服務業當然需要『人性化服務』，但從吸引顧客、提供服務到退房後的資料庫應用，技術能發揮的部分也需要投資。」
最後，林總監強調，這次研討會主持人在開場與結尾說的話很值得傳達給韓國業界。
「他說『我們（飯店）的客人入住時還是要填一堆紙本文件，客人得在大廳等很久』，全場都笑了。」
「身為業界一員，這既好笑又悲哀。現實跟不上技術、技術也反映不了現實，讓我思考了很多。」
「這只是一個例子，但我認為，能引領現實、也能反映現實的解決方案，就是 ONDA 該走的方向。」
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