TL;DR

ONDA 即將推出的飯店收益管理系統搶先看

受訪者 / 飯店 Plus 產品負責人 Ryuni
訪問者 / 對外宣傳室 Rachel

你認識 ONDA 的飯店營運管理方案「飯店 Plus」嗎?

「只是用了飯店 Plus,銷售竟然就這麼好?」

Q. 你好,先請簡單自我介紹一下。

Ryuni: 大家好,我是負責「飯店 Plus」產品所有環節的產品負責人(PO, Product Owner)Ryuni。加入 ONDA 轉眼已經一年半了。從入職初期就開始負責當時的「Easysell」、也就是現在的飯店 Plus,規劃整個服務的方向與策略。

Q. 簡單來說,飯店 Plus 是什麼樣的服務?

Ryuni: 飯店 Plus 幾個月前還叫「Easysell」,顧名思義就是**「讓銷售變簡單」**,幫助飯店更輕鬆地賣出客房。許多飯店透過 ONDA HUB 在多個 OTA(線上旅遊平台)上銷售客房,而飯店 Plus 就是讓他們能在一個介面裡統一管理價格、庫存、內容等所有資訊的 extranet(營運管理後台)。

飯店 Plus 讓你在一個地方集中管理所有通路的價格與庫存
飯店 Plus 讓你在一個地方集中管理所有通路的價格與庫存

後來 Easysell 剛推出時主要針對民宿市場,但從去年開始,ONDA 將服務範圍擴展到飯店等整個住宿產業。原本的民宿型 PMS 叫「民宿 Plus」,而 extranet 功能的 Easysell 則更名為「飯店 Plus」,讓我們能分別專注於民宿與飯店客戶各自的需求。

換句話說,我們不只是做一個 extranet,而是真正思考我們的客戶——「飯店」——在銷售上遇到什麼問題、他們需要什麼。

Q. 方向確立之後,飯店 Plus 的功能應該也有所改變吧?

Ryuni: 如同剛才提到的,在飯店 Plus 輸入價格與庫存後,就會透過 ONDA HUB 自動同步到所有連接的銷售通路,讓飯店用最少時間一次管理多個通路。除此之外,我們也陸續加入了提升銷售的功能。

過去飯店只能對所有通路套用同一個房價方案,現在則可以使用套餐功能,設定只在特定通路上架的專屬方案,例如 Kakao 專屬房價。未來如果進一步優化,飯店就能依需求為不同通路設定各自的價格與庫存。

針對特定通路推出的專屬套餐功能
針對特定通路推出的專屬套餐功能

促銷功能則可設定常態折扣、早鳥優惠、最後一刻特價等不同售價。同樣是十萬韓元,從三十萬韓元降下來的十萬,對消費者來說意義完全不同。這個功能推出約一年,目前已有近 40% 的房價方案都有套用促銷,使用率相當高。

此外,飯店 Plus 不只管理透過 ONDA HUB 連接的通路,也能管理飯店已經簽約的海外 OTA。不必分別登入各個 extranet,飯店 Plus 一個介面就能統一管理所有通路。

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ONDA 為何決心打造飯店收益管理系統

Q. 聽說飯店 Plus 最近設定了新的發展方向?

Ryuni: 從剛才新增的功能應該能看出端倪——我們的目標是在提升營運效率的同時,也成為能幫飯店提升銷售的收益管理系統(Revenue Management System, RMS)。

每當服務要調整方向或改進功能時,我們一定會先檢視數據。以飯店 Plus 來說,我們會看哪些通路銷售表現較好、影響銷售的功能使用率如何等等。

我認為必須先定義出服務的真正客戶是誰、客戶為了什麼目的使用我們的產品,才能穩固方向、讓產品更加成熟。

我們檢視飯店 Plus 的交易額後發現,某些一般 PMS(飯店管理系統)或 CMS(通路管理系統)無法連接的特定通路,交易額特別高。最近連接的 Kakao 通路就是典型例子——現有的大型 PMS、CMS 都沒有對接 Kakao。

因此我們將**「希望透過更多元通路銷售」的飯店**定義為飯店 Plus 的核心客戶。他們使用飯店 Plus 的目的,就是把飯店露出在更多通路上、提升銷量。另外我們也發現,雖然飯店可以透過 CMS 連接 OTA,再分別到各個 extranet 管理,但他們選擇用飯店 Plus 一站式集中管理,效率更高。

總結來說,飯店 Plus 提供的價值就是讓飯店露出在更多通路、提升銷量,同時有效率地管理所有通路。 因此我們決定專注於提升銷售的解決方案,而在旅宿業,這類工具就叫做 RMS。

Q. 除了數據,制定服務方向時還參考了什麼?

Ryuni: 我認為沒有什麼比直接聽客戶的聲音更好的方法了,所以我們訪談了多位飯店總經理。他們每天都要比較各 OTA 的客房價格、透過趨勢分析業者掌握市場動態。有些飯店為了爭取排名靠前,甚至會調整到十元為單位的價格,當時聽了相當驚訝。(笑)

這讓我們深刻了解到,飯店隨時都在追蹤市場動態,並且為此投入大量時間與成本。這也讓我們更確信:飯店 Plus 必須朝 Revenue Management System 的方向發展。

飯店 Plus 往 Revenue Management System 邁進

Q. 在飯店 Plus 看來,好的 RMS 應該具備哪些條件?

Ryuni: 好的 RMS 必須提供 1) 通路連接、2) 市場分析、3) 營運效率化、4) 銷售分析等服務,協助飯店提升銷量與收益。

RMS 要能連接多元通路、自動化銷售流程,並按通路別自動管理價格與庫存;分析訂房資料、競爭對手與市場資訊,預測未來需求;根據需求預測自動更新房價;掌握飯店總客房數、已訂客房與剩餘庫存;最後還要提供客房稼動率、ADR(平均每日房價)、RevPAR(每間可售客房收益)等指標,並透過分析功能幫助飯店維持合理的營收水準。

Q. 為了成為好的 Revenue Management System,飅店 Plus 計畫在哪些部分加強?

Ryuni: 飯店 Plus 起步於 extranet,因此上述四個條件中,市場分析、營運效率化與銷售分析功能還不夠完善。但反過來說,正因如此我們才能在飯店商品上架、多通路連接與銷售自動化上打好基礎。

我們的首要任務是維持已經做得很好的 ✔️通路連接,接著將 ✔️營運效率化列為第二優先——也就是自動化管理產品資訊以提升銷量。這裡的產品資訊包括促銷、套餐、庫存等。與其讓飯店手動管理這一切,不如利用我們掌握的數據自動推薦合適的房價與庫存。

**「市場分析 - 商品化(通路連接)- 營運效率化 - 銷售分析」**這個循環結構的核心是商品化與營運效率化。如果這兩個環節做不好,就無法進入下一階段。我們會優先把這兩塊做好,再補上目前較弱的市場分析與銷售分析功能。

大幅減少每天在各 OTA 比價的時間,讓飯店一眼就能預測需求。

Q. 海外有許多知名 RMS,ONDA 的特色在哪裡?

Ryuni: Revenue Management System 在旅宿市場需求很高,但韓國目前還沒有像海外那樣專精於此的產品。

不過 ONDA 已經有許多旅宿業者在使用,而且與大部分 OTA 都已連接,手上握有大量旅宿業者的價格、庫存與銷售數據。善用這些數據,我們就有足夠條件提供能幫飯店提升收益的資訊。

光是擁有最大規模的通路與旅宿網路,就代表 ONDA 在韓國 RMS 市場有很高的成長潛力。

就像 ONDA 的其他解決方案——整合銷售系統 ONDA HUB、大型飯店與度假村專用的 PMS「Dive」一樣,如果飯店 Plus 能成為提升客房銷售與收益的解決方案,不就能鎖住我們的核心客戶——飯店嗎?

Q. 最後,如果要用一句話定義未來的飯店 Plus?

Ryuni: 過去的飯店 Plus 著重在「讓銷售變簡單」,未來則會專注在「提升飯店收益」。

看著銷量不斷成長,我希望聽到飯店說 「選擇飯店 Plus 真是對了」,或是 「只用了飯店 Plus,銷售竟然就這麼好?」我們要成為為飯店的 Revenue Management 負責的飯店 Plus。

Revenue Management,如今已是飯店營運中不可或缺的重要概念。快速預測需求、根據需求制定合理房價、在適當的通路上有效率地銷售,都直接影響收益提升。

一般來說,導入 RMS 的飯店透過最佳化定價,RevPAR(每間可售客房收益)平均提升 520%,並藉由自動化手動作業,每月節省 2040 小時。

身為引領整個旅宿生態系統數位轉型的 ONDA,將如何打造「好的 Revenue Management System」,是不是讓人很期待呢?