TL;DR

花了幾個月才選定並簽約的建物,為了符合觀光住宿業規定,客房數從 30 間縮減到 19 間。獲利能力只剩三分之二,而租金繳納日已經迫在眉睫。正式動工之前,現實難題已經一一浮現。

11. 正式動工

—— 經過幾個月的煎熬,終於開始動工

Writer 首爾月光旅舍 鄭承浩

Editor ONDA 소모라 매니저

首爾月光旅舍 東大門店(總店) 地址:首爾市鍾路區昌信洞 329-18 客房類型:小型雙床房、小型雙人房、標準雙床房 附設設施:公共客廳與廚房、屋頂花園 周邊景點:駱山公園、興仁之門、DDP、昌信洞文具玩具市場、東廟跳蚤市場

首爾月光旅舍 DDP 店(分店) 地址:首爾市中區獎忠洞 2 街 74 客房類型:雙人房、家庭房(3 人、4 人、6 人) 附設設施:公共客廳與廚房、屋頂花園 周邊景點:獎忠體育館、南山、光熙門、清溪川等

首爾月光旅舍 SNS 官網:http://seouldalbit.com Instagram:@seoul_dalbit

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歷經無數次徘徊,我們終於選定了這棟建物。為了將它變更為觀光住宿業用途,設計圖必須依法規修改,時間就這樣一直流逝。圖面修改花的時間比預期更久,是因為法規上對走廊寬度、牆壁厚度、門的寬度等細節都有明文規定,一一對應下來,整個設計與我們最初構想的樣貌完全不同。

我們原本的構想,是像俄羅斯方塊那樣把 ㄱ(기역)字型客房靈活拼接到空間裡,讓客房總數達到將近 30 間(!)。但為了符合觀光住宿業規定,必須在空間中央開出寬 150 公分的走廊、在客房之間砌上厚度 30 公分以上的牆體、所有客房都要配置能採光的窗戶,結果客房總數一口氣縮水到 19 間。

也就是說,預期中的獲利能力直接砍成三分之二。

必須在中央開出走廊,這一點影響最大。

然而在計算尚未開始營業的收益之前,另一個更重要的數字開始壓迫我們。那就是**租約上第一次租金繳納日正在逼近。**如同上一篇文章所說,簽訂租約時,尤其是規劃大規模裝修工程的情況下,租金繳納日的設定非常關鍵,條件越有利越好。像我們這樣牽涉到設計與用途變更等行政程序的案子,更是如此。

簽約後整整兩個月過去,用途變更圖面終於定案,我們立刻開始找能依圖面施工的廠商。根據租約,三個月後就要開始繳租金,留給我們的時間只剩一個月,心情越來越急。如果是現在,我會在委託設計師時一併委託施工監造,並且分別找電氣、設備、木工等各領域的工班來協調;但當時的我們,需要的是一家能統包所有工程的廠商。

近年來工程廠商的資訊查找變得容易許多,也有一些平台可以簡單委託工程並取得報價(相關新聞:http://www.newstomato.com/ReadNews.aspx?no=849380),但**在韓國,小規模工程市場依然充斥著以供給方為中心的資訊不對稱。**韓國室內裝修資訊共享 O2O 服務龍頭「집닥」甚至為了消費者推出了出版專案,可見這個問題有多嚴重。

工程費用尤其難以判斷。一般工程費分為材料費與人工費兩大塊,但即使是相同內容的工程,依據使用什麼材料、用多少、找什麼專業的工人、幾個人做幾天,材料費與人工費都能像橡皮筋一樣伸縮。舉例來說,就算只是貼壁紙,也會因為是絲絨壁紙還是合成壁紙、有沒有防焰處理、底下要不要加貼補強用的不織布等因素,報價完全不同。

因此,站在消費者的立場,想要以合理且符合預算的價格完成工程,就只能盡可能動員人脈,聯絡更多廠商,取得更多報價。

我們的工程也是如此。我們動員周遭所有人脈,聯絡了七家廠商。把我們想要的參考案例與圖面寄給每一家,收到了各式各樣的報價。有的廠商會具體地附上概念照與修正圖面,有的廠商只寄來一兩張不知道根據何在的報價單。

這時我第一次深刻體會到,即使基準圖面相同,依據細節要怎麼施工、使用什麼材料,工程費報價可能相差 1.5 倍以上。單純因為報價便宜就選便宜的廠商,成果會如何難以預料;但要接受貴的廠商,又覺得自己像冤大頭。挑選施工廠商的煎熬就這樣開始了。

第一次看到這種報價單,根本看不懂。

首先,我們**排除了報價大幅超出預算的廠商,以及報價過於便宜的廠商,**透過多次會議把候選廠商從五家縮減到三家,最後剩下兩家。過程中我們討論了各種細節——要用什麼色調、牆體用什麼材質、隔熱工程怎麼做、收邊用什麼材料等等。

事實上,市面上很多廠商連這種會議過程都沒有,只是要求先簽約再來談細節。當然,處理圖面與報價的過程本身就需要廠商投入勞力,這種反應也可以理解。但委託方也是要投入數千萬韓元甚至上億韓元的工程費用,當然要把細節看得更仔細、更周到。

雖然仔細檢視內容是好事,但時間不等人,第一次租金繳納日到來了。然而我們還在挑選施工廠商,這樣下去連工期都算進來的話,恐怕還要再多付兩個月租金。

結果,我們三位營運者緊急決定追加資金。

這次決定追加投資的人,是其中一位合夥人的同輩朋友。決定加入時,我心裡閃過各種念頭。過去這段雖然不長、但我們三人已經一起準備了四到五個月,累積了時間與經驗,新加入的人真的能跟我們融合嗎?尤其是最重要也最敏感的「持股與營業收益分配」該怎麼定?工作內容要從哪裡開始、說明到什麼程度……?

還好這些擔憂都是多餘的,新加入的夥伴跟我們很合拍,收益分配比例也讓四位合夥人都能接受,我們簽訂了新的合夥協議。

雖然之後會在其他文章詳細說明,但如果要跟別人一起做生意,**無論跟合夥人熟不熟,重要事項一定要文件化。**即使是敏感議題,也要攤開來說清楚、寫成文件,才能避免對同一件事想法不同、各說各話的局面,合夥人之間討論時也才有明確的基準。

追加資金讓我們暫時鬆了一口氣,但施工廠商還是沒定下來。最初的七家候選廠商,因為預算與施工能力等問題逐漸篩減,約一個半月後只剩最後兩家。其中一家報價非常便宜,但是由一位老闆獨自拼命(hustle)經營的街坊廠商;另一家報價稍高,但有一定作品集,在設計與施工上頗有能力。

現在已經變成四人的合夥團隊,經過激烈討論後,為了控制預算,我們選擇了費用較低的第一家廠商——雖然成果可能會有些不盡人意。我們向落選的第二家廠商致電告知。

沒想到,這家廠商得知被我們排除後,竟然主動表示願意把報價往下調整將近 20%,積極爭取!

這時我又一次深刻體會到,「果然室內裝修的費用不透明,像橡皮筋一樣能伸能縮。」另一方面也有些不安。為什麼突然降價?會不會先收一點工程費,做到一半說錢不夠了怎麼辦?後來果然又多花了錢……

幾經波折,我們與施工廠商簽約,終於正式動工。

距離與合夥人初次見面已經六個月,距離在東大門看到物件並簽訂租約已經四個月。

[連載目次]

2019.01 序幕 2019.02 睜開雙眼 2019.03 空想 2019.04 觀察 2019.05 構思 2019.06 相遇 2019.07 心動 2019.08 喘口氣 2019.09 計算 2019.10 徘徊 2019.11 正式動工 2019.12 成形 2020.01 盛大開幕 2020.02 尾聲——離職過程總結

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