全球連鎖飯店為何重視 CRS
你知道 ONDA 正在為國內知名連鎖飯店開發中央訂房系統（CRS）與訂房引擎嗎？今年年底就要正式導入系統。
飯店顧問公司 h2c 在 2022 年進行的全球旅宿通路研究指出，大型連鎖飯店有 89% 以 CRS（中央訂房系統）為核心制定通路策略。目的是提升營運效率，並透過 CRS 提供差異化的訂房體驗與顧客服務。
全球連鎖飯店為什麼要投資 CRS？
CRS，營運效率化的核心系統
飯店產業競爭日趨激烈，提升營運效率與獲利能力成為所有飯店面臨的重要課題。加上新冠疫情之後缺工問題更嚴重，為了有效率地營運，飯店業加速導入各種技術。關於旅宿科技的詳細內容，可以參考 ONDA 飯店科技報告🙂
許多飯店為了提供顧客更順暢的體驗，並極大化獲利，正在導入各種旅宿解決方案。剛剛提到的 CRS 就是其中之一。
簡單來說，CRS 是一套整合各通路訂房資料、即時管理飯店訂單的系統。
它能與飯店既有的各種營運系統連動，像是 PMS（飯店管理系統）、CMS（通路管理工具）、CRM（客戶關係管理），把所有資料集中在一處。
如果說 PMS 負責的是客房管理、住客入退房、客房清潔等日常飯店營運，那麼 CRS 扮演的角色就是在總部把所有分店的訂房資料整合起來統一管理。
提升飯店競爭力的 CRS
前面介紹過 CRS 是一套能在總部統一管理連鎖飯店各分店所有資料的系統。那麼 CRS 在飯店裡具體扮演什麼角色？
1. 訂房資料即時同步
如果不在一個地方管理各分店的訂房資訊，就很難即時掌握營運現況。CRS 把所有營業中飯店的訂房資料即時同步，讓獲利極大化。
各分店的房間與房價資料能立即調整，讓顧客看到最佳的客房資訊與價格。這對根據需求靈活調整價格的策略來說不可或缺，也有助於維持飯店品牌的一致性。
2. 有效率地管理訂房通路
CRS 整合從官網訂房引擎、OTA、旅行社、GDS 到電話訂房的所有通路，讓你在一套系統裡統一管理。這樣整合起來的 CRS 能大幅提升飯店整體營運效率，在提升獲利能力上扮演重要角色。
訂房來源越來越多元，飯店為了個別管理眾多銷售通路，花了很多時間與成本。透過 CRS 在一個地方統一管理所有通路，效率會大幅提升，也能維持一致的價格政策。分析各通路的表現來優化行銷策略也很有用。
3. 顧客資料與營運績效分析
如果顧客的訂房紀錄、偏好、需求等在各分店分別管理，就無法提供一致的服務。CRS 集中管理所有分店的顧客資料，分析之後能提供客製化服務與促銷方案。
CRS 也提供多種報表與分析工具，可以分析飯店整體營運狀況。經營層能掌握所有分店的訂房狀況、客房入住率、各通路的表現等，做出基於資料的決策。
這種資料分析在制定收益管理（Revenue Management）策略時扮演重要角色。在總部管理所有分店的營運資料，成為極大化整體獲利的基礎。
4. 與其他系統連動提升營運效率
CRS 能與飯店既有的營運系統順暢連動。首先，CRS 與 PMS 連動後能即時分享客房狀態、清潔排程、住客入退房資訊等。讓訂房通路與實際客房營運狀況同步，把效率推到最高。
此外，透過 CRS 能統一管理各通路上所有營業中飯店的客房銷售狀況。與官網訂房引擎連動後，能針對各分店套用不同的房價與庫存，也能整合各種會員優惠，打造完整的訂房環境。所有訂房資料即時連動，減少重複作業，提供一致的服務與價格，提升飯店競爭力。
全球連鎖飯店為何關注 CRS
CRS 的作用不只是統一管理訂房而已。尤其規模越大的連鎖飯店，CRS 的重要性越高。
在全國甚至全球營運多間分店的大型連鎖飯店，需要即時掌握並調整各分店的房間供應狀況、房價、訂單等。
舉例來說，如果某分店的客房入住率偏低，總部能立刻察覺，透過促銷或調整房價來拉高訂單。一眼掌握所有營業中分店的現況，協助做出極大化收益的策略決策。不只如此，透過 CRS 分析會員顧客的偏好與訂房模式，打下提供客製化服務的基礎。
CRS 在提升與 OTA 的協商能力上也扮演重要角色。因為在總部管理飯店所有訂房資料，能即時掌控庫存與房價，依需求快速調整。
如果能有效管理各通路上架的各分店庫存與房價，就會有更多選擇權，在手續費或合約條件上能強化協商能力。收益管理、訂房趨勢、OTA 銷售占比等集中管理的資料，也能幫助做出策略決策。
許多全球連鎖飯店以 CRS 為核心優化通路策略。透過 CRS 有效管理 OTA、GDS、直接訂房等多種通路，極大化獲利。
既有的訂房管理系統面對越來越複雜的訂房通路與不斷變化的顧客需求，暴露出許多侷限。整合飯店訂房與資料的 CRS 重要性，今後只會越來越高。