一句話重點2026 年 5 月一個月內,Google、OpenAI、Anthropic、Booking.com、Expedia、Airbnb、TikTok 不約而同指向同一方向:飯店預訂正在走入 AI。客人知道飯店名字來問時,AI 有 97% 會給出該飯店;不知道名字來問推薦時,特定飯店進入答案的機率只剩 10~15%。新客源幾乎消失。36% 韓國旅客已用 AI 規劃旅行...
2026 年 5 月 19 日,Google I/O 開發者大會
一句話重點:
- 2026 年 5 月短短一個月內,Google、OpenAI、Anthropic 與 Booking.com、Expedia、Airbnb 不約而同指向同一方向:飯店預訂正在走入 AI。
- 客人知道你家飯店名字來問時,AI 幾乎都會給答案。但不知道名字、只是問「幫我推薦」時,你家飯店進入答案的機率驟降至 10~15%。新客源的入口正在變窄。
- 36% 韓國旅客已經用 AI 規劃旅行,比 AI 發源地美國(25%)還高。
- 結論只有一個:必須讓 AI 把你的飯店放進答案裡。 這篇文章寫的就是那條路。
2026 年 5 月 19 日,美國山景城舉辦的 Google I/O 舞台上,Google 廣告與商務部門副總裁 Vidhya Srinivasan 拋出一句話:
「我們將擴大 AI 在搜尋中直接完成購買的功能。第一個加入的領域,就是飯店預訂。」(Google I/O 2026)
掌握搜尋市場的玩家,現在連預訂也要拿走。這不只是宣言,幾乎是既定事實。
同一天,Google 公開了即使你闔上筆電睡著了,也能在雲端 24 小時運作的 AI。意思是客人睡覺時,AI 代替他找飯店、比較、訂房。
AI Mode 推出一年就突破月活躍用戶 10 億人。
這固然驚人,但其實更像是給預定好的未來蓋章。同一個 5 月,三家大型科技公司、四家全球 OTA、還有一個影片平台,像說好的一樣講了同一件事:
飯店預訂正在走入 AI。 這不是單一公司的豪賭,而是整個產業的共識。
那麼,對你的飯店來說會發生什麼事?又該準備什麼?這篇文章就是通往答案的路。先來看客人找飯店的方式如何改變。
客人找飯店的方式正在改變
最清楚呈現這個變化對我們意義的數據,來自飯店行銷分析師 Gil Chan 在 2026 年 5 月發布的分析。
客人知道飯店名字去問 ChatGPT(「濟州新羅飯店怎麼樣?」),AI 幾乎都會(97%)把那家飯店放進答案。但如果客人不知道飯店名字,只是問「推薦濟州適合家庭住的地方」,特定飯店出現在答案裡的機率驟降到 10~15%。
剩下的位子誰來填?Airbnb、Booking.com、Expedia。全是 OTA。
這裡的核心很清楚:已經認識你的客人沒問題。岌岌可危的,是還不認識你的『新客人』。
AI 時代,認識新客人的入口正在變窄。
而且客人移動得很快。
分析 9,000 萬筆預訂數據的 Cloudbeds 報告指出,美國旅客用傳統搜尋規劃旅行的比例,一年內從 51% 降到 36%。生成式 AI 以兩倍以上的速度填補了那個空缺。
這個變化跟以前的搜尋不一樣。搜尋是對關鍵字,AI 則是讀懂客人的脈絡與意圖,代替他選。 所以同一個變化,對某些飯店是危機,對另一些飯店是機會。
實際上,先行動的地方已經看到結果。有家飯店集團開始把自己的資訊整理成 AI 容易讀取的格式並曝光,兩個月內直接預訂營收成長 2.1 倍,17% 的新訂單來自 AI 通路(Hospitality Net)。同一個變化,對某人是危機,對另一個人已經是看得見的營收。
「韓國會不會不一樣?」
Agoda 調查顯示,36% 韓國旅客已經用 AI 規劃旅行。 比 AI 發源地美國(25%)還高 11 個百分點。用 ChatGPT 找資訊的韓國人比例,2025 年一年從約 40% 升到 55%(Open Survey)。這不是一時風潮的另一個訊號:對 ChatGPT 的答案不滿意時,77% 的人「會再問一次 ChatGPT」,只有 32% 的人說「回去用搜尋」。
你可能想:「但韓國有 NAVER(네이버)啊。」沒錯。NAVER 在 Google 席捲全球搜尋市場時,仍守住約六成本國市占率,是全世界幾乎唯一做到這件事的公司。靠的是最懂韓語與韓國脈絡。
那麼 AI 時代,這套策略還有效嗎?我支持韓國企業,但基於兩個理由,很難樂觀。
第一,語言屏障已經倒下。
全球 LLM 早就不分語言學習全世界的資料。2026 年 4 月 7 日,X(前 Twitter)向全球推出 基於 Grok 的自動翻譯。韓文寫的貼文即時傳給全球使用者。因為是韓文所以韓國資訊對韓國平台有利的時代,正在走向終點。
第二,NAVER 自家 LLM 在韓國消費市場「尚未」獲得證明。
據說學習的韓語資料比 ChatGPT 多 6,500 倍的 HyperCLOVA X。它的一般消費者服務 'CLOVA X' 在 2026 年 4 月 9 日悄悄結束了。就在 X 推出自動翻譯的兩天後。NAVER 轉向沙烏地阿拉伯等非英語國家的主權 AI B2B。
Korea Herald 同時期這麼說:
「ChatGPT narrows Naver's grip on Korean search.」(ChatGPT 正在削弱 NAVER 對韓國搜尋的掌控。)
NAVER 在搜尋守住本陣不讓全球企業攻破,但 AI 搜尋能否做到還是未知數。
但無論答案如何,旅宿業主只把曝光押在 NAVER 一處是危險的。
你的潛在客人已經在問 ChatGPT 和 Gemini。
早期使用者眼中的變化速度
我主修電腦工程,從開發者起步,在 IT 業界待了一輩子。2008 年做過海外韓人民宿預訂平台,2016 年創辦 ONDA,十年來以技術幫助旅宿業為使命,一直在旅宿科技領域工作。
這段時間學到一件事:世界的變化,永遠比預期來得晚。
網路、智慧型手機,從我自己先感受到、到周遭普及,快則一年、慢則三年。
但現在不同了。我感受到變化後兩三個月,周遭就跟著變。
聽到 70 多歲的母親說「我問了 AI」,我簡直不敢相信自己的耳朵。
不是我變慢了,是世界變快了。
大型科技公司的三條岔路
有點意外的是,撼動飯店預訂版圖的不是全部大型科技公司,而是「做 AI 的公司」三家:
Google、OpenAI、還有 Anthropic(做 Claude 的公司)。
有趣的是,三家瞄準的位子全都不同。
Google —— 從搜尋到付款一次完成。 原本是「搜尋」主人的 Google,現在連預訂與付款都要拿走。未來客人對 Google AI 說「這週末江原道家庭民宿」,再加一句「就訂這個」,Google 就完成付款。搜尋、預訂、付款的界線消失。
OpenAI —— 直接進入飯店內部。 做 ChatGPT 的 OpenAI 不只賣工具。它直接把自家工程師派進飯店、航空公司內部,把工作方式本身改造成以 AI 為中心。一旦深度導入,五年後那家飯店的定價策略、客服應對都會架在 OpenAI 上。所以旅宿業媒體 Hospitality Today 這麼說:導入 AI 不再是挑一套軟體,而是選一個長期同行的基礎設施夥伴。
Anthropic —— 悄悄鋪下「標準」。 做 Claude 的 Anthropic 不直接抓飯店,而是制定連結 AI 與飯店的「連接規則」。全球連鎖 Wyndham 已經用這套方式連結自家飯店資料,_同時_在 Google、ChatGPT、Claude 上曝光。不綁死在單一平台的路。Skift 把這股趨勢稱為 'The Claude Effect',認為 AI 越自動化預訂,OTA 從中抽成的空間就越小,利益會回流到飯店這類供應方。先訂規則的人最後拿走遊戲。
三條路都不同,但看的是同一個地方:飯店預訂正在走入 AI。
OTA 的四條岔路
反觀 OTA,似乎沒朝同一方向走。
這部分對韓國旅宿業主是最直接的關注點,因為我們不少營收來自那裡。
Booking.com —— 直接握住客人接觸點。 Booking.com 把由自己直接收款、負責退款與客服的結構,幾年內從 22% 拉高到 70%。
不再是單純中介者,而是變成直接掌握客人接觸點的公司。AI 透過 Booking.com 完成預訂,客人與資料自然留在 Booking 那邊。
Skift 評論:「Booking 的進度超前自己的策略。」
Expedia —— 為「AI 客人」成立部門。
Expedia 開放夥伴的 AI 直接接觸自己的客房資訊,更進一步成立專門針對 AI agent(而非人類客人)的行銷部門。
他們的一句話點出變化本質:「人類靠品牌熟悉度或忠誠度快速決定,AI 不需要那種捷徑。它會逐一檢視所有選項。」
競爭軸從「名氣」轉向「這家飯店有什麼不同」。
向來最重視品牌的飯店業界,不能當耳邊風。
亞洲 OTA(Trip.com、Klook、Traveloka)—— 謹慎但快速。
這些公司對於把預訂本身交給 AI 還很謹慎,因為信任問題尚未解決。
反而在營運、客服、翻譯、推薦等領域快速接納 AI。
韓國國內 OTA 應該也差不多。
Airbnb —— 獨自走另一條路。
Airbnb 選了相反方向。執行長 Brian Chesky 明確表示 「AI 聊天機器人不是新的 Google」,與其把自己的資料交給大型科技公司換取流量,不如把客人直接拉進自己 app 裡。
把 AI 拉進來,但不把自己放出去給 AI。
在那四條岔路旁,還有一股新興流向。
根據 AltexSoft 在 5 月分析的 'Intermediaries 3.0',DirectBooker 這類 AI 原生聚合平台出現了,把飯店的直接預訂庫存一次集合起來。
與既有 OTA 的決定性差異在於 飯店保有 'merchant of record'(預訂與付款的主體)。
客人仍是飯店的客人,資料也留在飯店。不經 OTA、直接連上 AI 的新路正在形成。
目前只有 2~8% 旅客願意給 AI agent 自主購買權限。
還沒信任到把購買權交給 AI agent 的程度。
但那個數字會逐漸增加是明確的,在那時刻來臨前,不是預訂階段,而是發現階段 —— 讓 AI 能把你的飯店放進答案裡,把資訊整理好這件事刻不容緩。
對誰是機會,對誰是威脅
留給我們的重要問題:如何在這個變化中存活並抓住機會?
能抓住機會的飯店
定位明確的飯店。 AI 不會把模糊的飯店放進答案。「安靜的海景民宿」、「可攜帶寵物的韓屋」、「有酒窖的精品飯店」、「每間房都看得到日出的民宿」。能用一句話說清楚自己身分的飯店,會出現在 AI 答案裡。「什麼都好」在 AI 眼裡等於「沒什麼特別」。
數位資訊已經格式化的飯店。 精確位置、設施清單、價格政策、房型、英文說明。這些資訊必須一致地集中在一處。
AI 只引用能引用的資訊。散落各處的資訊最終不會被引用。
Gil Chan 在 5 月 24 日的分析中這麼整理:
「Getting visibility requires the same fundamentals that have always driven search visibility: authoritative content, structured data, external citations.」(獲得能見度需要的基本功,跟造就搜尋時代的基本功一樣:權威內容、結構化資料、外部引用。)
有大量詳細評論的飯店。 AI 更常引用「鮑魚粥令人印象深刻,聽說是老闆親自抓的海鮮」這類具體表達,勝過「早餐好吃」。
AI 回答時拿來當根據的,正是這類細節。讓客人用自己的語言留下喜歡什麼的飯店,會更有利。
而且 所有這些資訊都得曝光在 AI 容易接觸的線上平台。大廳留言本裡密密麻麻寫的評論,或沒連到任何地方的網站上寫的資訊,都派不上用場。
會感受到威脅的飯店
資訊散落、未經格式化的飯店。
NAVER 部落格只有片段評價、Instagram 只有照片、沒有自家官網、每個 OTA 通路資訊都不同的飯店。
AI 不知道該相信什麼,而且那些資訊彼此衝突。
這時 AI 判斷為不可信資訊,不引用。
只靠品牌知名度的中型連鎖。
前面 Skift 說得很清楚:「AI agents don't need shortcuts.」(AI agent 不需要品牌熟悉度這種捷徑。)
靠名氣拉客的中型品牌最容易動搖。
最頂級奢華飯店因定位極強會存活,小型獨立飯店若用明確定位武裝自己反而有機會。最岌岌可危的位置,是卡在中間的品牌。
高度仰賴一兩個 OTA 的飯店。
如前所述,全球 AI 公司與 OTA 各自以不同策略撼動旅宿市場,目前還無法斷言誰會勝出。
對一兩個通路依存度太高,跟把全部身家押在單一股票上沒兩樣。
通路多角化是基本,特別是好好經營我們能自由傳遞資訊的飯店官網,比任何時候都重要。
飯店資訊在線上沒有管理的飯店。
LLM 學習線上資訊時判斷資訊可信度的方法之一是「準確性」。
但如果你家飯店的資訊在 OTA 與各通路都不一致?當然會被視為不準確資訊而不引用。
盡可能使用能從單一資料來源同步到多通路(OSMU, One Source Multi Use)的通路管理系統(Channel Manager)之類的工具。
讓 AI 推薦你家飯店的五件事
答案意外地簡單,只要趕快找到執行方法就行。
1. 用一句話整理你家飯店的身分。
AI 會引用的那一句,必須由我們先寫出來。像「僻靜的海景民宿,可攜帶寵物,含早餐」這種。模糊了就看不見。
把腦中散落的飯店優勢寫在紙上,選出最有差異性的一點,用同一句話刻進所有通路。
2. 在單一處格式化資訊。
自家官網、單一 PMS、或能同步到飯店資訊(內容)的通路管理系統,必須有準確整理的資訊。
每個 OTA 資訊不同,AI 不知道該信哪一邊。位置、房間數、設施、價格政策、入住與退房時間、寵物/禁菸/停車政策等,無論哪裡看都是同樣資訊,AI 才會信任。
3. 設計讓客人具體表達留下的體驗。
不是「好吃」而是「鮑魚粥很好」。讓那個表達流到評論、SNS、外部內容。敷衍的評論可能適得其反。
刻意創造客人最會記住的一個體驗,讓那個體驗刻進數位世界。
4. 讓外部提到你。
AI 已經信任的公司網站、地方媒體、旅遊部落客、新聞等。AI 把外部引用讀作信任訊號。
別人提你家飯店,比你自己說飯店好強 100 倍。平常不關心的部落客、YouTuber、媒體採訪也稍微關注一下。
小小努力累積起來,他們的提及可能會為 AI 指引你家飯店的路。
5. 壯大自有通路(全通路)。
OTA 營收該拿的拿,同時也要把直銷通路與自家內容通路一起養大。
AI 會給我們多年累積的內容與網站賦予信任分數。
還沒有的話現在也不晚。現在不是做給人眼看的好看網站,而是做給 AI 看的好網站才重要的世界。
打造 AI 喜歡的網站,就用現成的好解決方案吧。我們需要自己的數位資產。
這五件事最後匯聚成一件:
向 AI(而非人)好好展示你家飯店
聽起來很大,但本質跟優秀飯店老闆一直在做的事沒兩樣。
創造差異點、精確整理資訊、設計客人體驗、獲得外部好評。只是對象從人類移向 AI,學新文法就行了。
在這過程中,通路管理系統、AI 能見度工具、訂房引擎這類技術基礎設施的角色會越來越大。
我創辦的 ONDA 也在這變化正中央,協助旅宿業主的數位曝光與通路整合。
這也是 18 年來始終如一看的方向。
在產業轉變的正中央
5 月這一個月,不只是新聞大量湧出,而是 18 年來看過的產業轉換中,我感受到速度最快的變化。
令人驚訝的是,同一時期三家大型科技公司、四家 OTA、一個影片平台說了同一件事。
這樣的時期,最輕率的判斷是 「再觀察一下再決定」。
網路剛出現時、智慧型手機與行動時代來臨時、全球 OTA 進來時,都有人在那時刻改寫遊戲規則成為贏家。
而那勝利榮光持續很久。
這次連速度都快得多。
兩三個月後,世界可能已經把你家飯店從那個機會遠遠推開。
不被推開、抓住機會,最後回到兩件事:
讓你家飯店在大型科技公司與 OTA 開的新路上好好曝光,或是與他們分開壯大自己直接跟客人見面的通路。
不難,這次兩隻兔子都抓吧。
客人已經在問 ChatGPT。ChatGPT 會把你家飯店列為答案嗎?沒列進去的話為什麼?必須從那個問題開始。