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探索日誌的第二位受訪者,是 ONDA 管理公司的宋民俊。宋民俊在接受旅宿委託經營之前,自己就有經營旅宿的經驗。多年來經營多家旅宿累積的心法,究竟是什麼?立刻來看看吧!

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您好,我們是引領旅宿生態系數位轉型的 ONDA。

探索日誌的第二位受訪者,是 ONDA 管理公司的宋民俊。

宋民俊在接受旅宿委託經營之前,自己就有經營旅宿的經驗。

多年來經營多家旅宿累積的心法,究竟是什麼?立刻來看看吧!

ONDA 管理公司是做什麼的?您在其中負責哪些工作?

您好,我是宋民俊。

我目前是江原道地區委託營運公司「WaSsong 株式會社」的代表,同時在 ONDA 管理公司擔任開發部門的主管。

ONDA 管理公司的業務範圍涵蓋旅宿委託經營、不動產開發等多個領域,團隊成員都是韓國飯店業界最頂尖的實務人才。

聽說您在接委託經營之前,自己經營過民宿。當初怎麼會開始做民宿?

2012 年韓國經濟不景氣,父親的建設事業也岌岌可危。當時他最後接下的案子,是束草的一間民宿工程。

沒想到業主破產,房產被拍賣。父親只好優先標下來。原本主修音樂、大學畢業後打算出國深造的我,就這樣跟著父親踏進了旅宿業。

委託經營公司「WaSsong」的可愛吉祥物
委託經營公司「WaSsong」的可愛吉祥物

那又是怎麼開始做委託經營的?

2017 年以前,全韓國的旅宿都很不足,束草也一樣。

跨年看日出的前一晚,連我們民宿那間沒廁所的閣樓房,都有客人搶著要住。

就在那時,喜歡江原道、手頭有餘裕的人會親自來看房,想買第二間房子。當時束草的房仲很少,資訊也不足,很多人就來找在束草做旅宿業的年輕人——也就是我——問意見。

一開始他們靠我的建議買了第二間房,後來直接請我幫他們管理房產。就這樣,我自然而然地開始做委託經營。

您自己經營旅宿的時候,有什麼獨門心法嗎?

經營旅宿,每天都會遇到設施問題。如果沒辦法立刻處理,就會引發客訴,造成營收損失。

空房就是損失——旅宿業最重要的,是能立刻解決問題的能力

ONDA 管理公司旗下飯店專業品牌「So-Ta Collection The Osiria」客房
ONDA 管理公司旗下飯店專業品牌「So-Ta Collection The Osiria」客房

您一定很了解民宿業主的難處。經營民宿最困難的是什麼?

第一個是人力問題。

除了小型旅宿,一般都得雇一到兩個外部人力。但物價一直漲,房價卻越來越低,人事成本負擔很重。

更慘的是,地方人口不足,就算願意付高薪也找不到人。

第二個是行銷。

以前靠人脈、服務、差異化策略,持續努力總有出頭的一天。但現在有錢就能蓋漂亮設施,廣告和通路排名是基本配備,連評價都能用錢買。這是現實。

宋民俊的訪談將在下集繼續!

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