從 2018 年千禧世代主導的旅遊趨勢，到全球 OTA 的信任危機，再到飯店度假風潮。2019 年 1 月，旅宿業不能錯過的產業動態快速整理。
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千禧世代引領了 2018 的旅遊趨勢，2019 年也得跟上腳步
說 2018 年的旅遊趨勢是由千禧世代主導，一點也不為過。全球旅遊搜尋引擎 Skyscanner 的調查顯示，海外旅行時最願意花錢的項目第一名是「餐飲」，而最不想省錢的項目也是「餐飲」——今年流行語 JMT（極度美味的俚語）在這裡也得到了驗證。至於旅行目的，「放鬆休息」拿下第一，跟過去強調挑戰精神與體驗的風氣明顯不同。
這份調查讓我們看到，千禧世代的普遍取向確實反映在旅遊趨勢上。所謂千禧世代，指的是 1980 年代初到 2000 年代初出生的人，他們比其他世代更擅長運用 IT 技術、高學歷比例也更高，但因為就業困難與生活品質下降，比起社會成功更追求個人價值與滿足，比起擁有更看重體驗，比起未來更在乎當下的幸福。
世代的價值觀變化會影響消費模式與經濟，企業也得跟著調整策略。Airbnb 就是順著這股潮流成功的案例。以「不只是住宿，更是體驗」為口號，不僅提供共享住宿，還推出「Airbnb 體驗」服務，提供體驗型旅遊，精準打中千禧世代的口味。跟不上潮流就會被淘汰，沒有下一次機會。現在正是該回頭檢視的時候：我們的旅宿事業，是否真的跟上千禧世代的步調？
[news1, 2018.12.26, "美食、休息、親友推薦左右一切"⋯⋯回顧 2018 旅遊趨勢]
全球訂房網站，還要辜負顧客信任到什麼時候？
海外飯店預訂網站 Agoda 販售了未經驗證的旅宿，卻沒有妥善處理與賠償，導致消費者受到重大損失，這件事已透過新聞曝光。
一個韓國家庭為了前往馬來西亞旅行，透過 Agoda 預訂了住宿，卻在出發前三天收到該飯店寄來的電子郵件，表示因政策變更無法入住。Agoda 表示不知道旅宿方的政策變更，匆忙為他們改訂其他住處，但改訂的旅宿也沒有正式登錄商品，同樣無法入住，而且 Agoda 方面還失聯了。沒有像樣的住處、帶著糟糕回憶回到韓國的消費者，竟然還收到 Agoda 發來的「入住完成」訊息。憤怒的消費者要求損害賠償，Agoda 只願意退還住宿費。直到消費者提到要向媒體爆料，Agoda 才改口說願意給十倍補償金，但要求簽署禁止報導的切結書——這種行徑實在令人不齒。
全球訂房網站固然方便又便宜，許多人都在使用，但關聯搜尋詞居然是「無法退款」，足見其不合理的政策、旅宿登錄管理與檢查不實的問題已造成大量受害者。更大的問題是，像 Agoda 這種海外法人沒有義務遵守韓國法律，因此對於消費者的取消、退款等要求，不見得會確實履行。
這些大型全球訂房網站如果不重建顧客信任，受害的不只是在網站上刊登並銷售客房的旅宿業者，還有認真經營旅宿的業主。這樣的處境實在令人遺憾。
[KBS, 2018.12.18, "地獄般的家族旅行"⋯⋯不負責任的訂房網站 Agoda]
飯店度假風潮來勢洶洶，你的旅宿策略準備好了嗎？
近期國內住宿的偏好明顯往飯店集中。過去三年的國內住宿型態偏好調查顯示，飯店成長了 7%，但民宿下滑了 4%。今年夏天酷暑之下，離開家前往飯店等地避暑的顧客增加，甚至出現「飯店度假」（호캉스）這個新詞，飯店住宿熱潮席捲而來。相反地，利用民宿與家庭旅館的顧客卻逐漸減少。
旅行的重心從觀光轉向休息與放鬆，享受外食的人比自炊的人更多，線上訂房網站與訂房 App 崛起，原本被視為昂貴的飯店房價也趨於合理——種種因素都助長了飯店熱潮。為了生存，飯店降低房價、商品多元化、改善服務，並以複合文化空間的新面貌示人。
民宿也嘗試分類多樣化或推出新服務來求變，但家庭旅館或青年旅舍等原本以低價為賣點的旅宿，因此喪失了價格競爭力，無法滿足消費者多樣化的期待，最終在市場上失去位置。
雖然國內住宿的偏好仍以民宿居多,但飯店正穩定追趕,未來幾年的住宿偏好調查中,飯店超越民宿的可能性也必須納入考量。你的旅宿是否真的滿足了不斷變化的消費者期待？為了克服飯店的影響力、在競爭中勝出，你的旅宿該如何改變？這些都值得好好思考。
[news1, 2018.12.18, '飯店度假風潮' 飯店蓬勃發展⋯⋯民宿與家庭旅館呢？]
精明消費者與惡質消費者，只有一線之隔？
你聽過 BRG 這個詞嗎？BRG 是飯店業界通用的術語之一，全名是 Best Rate Guarantee，翻譯成中文就是最低價保證制度。高級飯店為了確保忠誠顧客，推出會員制度並透過折扣、特價與點數活動吸引客人，BRG 也是其中一環。舉例來說，如果顧客透過 OTA 預訂旅宿，飯店就得付高額手續費給該網站。為了減少手續費，飯店會把顧客導向官方網站或 App，如果官方價格比其他網站貴，就提供相同或更低的價格讓顧客入住。
然而 BRG 政策的極限，正是從「韓國」開始浮現。尤其韓國是 BRG 申訴最多的國家，打著「精明消費者」之名，為了以不合理的低價入住好飯店而提出申訴的韓國人已經過了頭。
當然這種行為在法律上並不違法。但當消費者強烈要求時，飯店為了被迫接受，得耗費珍貴的人力去配合那個價格，可能導致原本想提供優質服務的飯店士氣低落。已經有許多飯店開始為 BRG 政策加上條件、列出不適用的第三方網站，或採用更嚴格的規定，以防止 BRG 被濫用。為了不讓立意良好的政策被惡用而消失、不讓任何人因此受害，千萬不要成為惡質消費者。
[미디어펜, 2018.12.16, 飯店 BRG 的「光與影」]
可怕的民宿安全事故，現在不能再亡羊補牢
12 月底，江原道江陵的一間民宿發生了高中生一氧化碳中毒事故，10 名剛考完大學入學考試的學生受害。民宿內鍋爐的煙囪連接歪斜，一氧化碳從縫隙洩漏，流入學生們住的室內，將他們推向死亡——這是一起令人心痛的事件。事故發生後，學校、教育廳、政府與各部門立刻投入善後，但已有 3 人死亡。
這起事件讓「強化旅宿業所安全管理」與「一氧化碳偵測器強制安裝」的呼聲高漲，安全檢查體系改善等制度性補強也將一併進行。民宿的錯、政府的錯、學校的錯——各種意見紛紛擾擾，但目前連民宿的安全管理主體都還不明確，這才是現實。
學生們入住的民宿並非登記為觀光民宿業，而是取得農漁村家庭旅館業許可的旅宿。農漁村家庭旅館業不同於住宿業，採申報制營運，只強制安裝「滅火器與火災偵測器」。尤其引發爭議的一氧化碳警報器，在農漁村家庭旅館業中並非強制安裝對象。
位於消防死角的農漁村家庭旅館制度，是 1995 年為了活絡農漁村觀光與增加農家收入而設立的政策。時隔約 25 年，政府才匆忙準備對策,但如果繼續這樣亡羊補牢，可怕的事件還會重演。希望各位能事先檢查自己旅宿的安全，為顧客安全與旅宿營運做好萬全準備。
[한겨레, 2018.12.20, 民宿，安全管理主體也不明確⋯⋯政府「警報器強制化」事後諸葛]