TL;DR

環保住宿文化「綠色住宿」(Green Stay) 正從飯店業擴散到整個旅宿產業。只要重複使用床單,就能降低營運成本、提升品牌形象——不如從小地方開始實踐。

CAFE_이달의산업동향_201910
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快速崛起的環保住宿文化——你聽過「綠色住宿」嗎?

你聽過「綠色住宿」(Green Stay) 嗎? 顧名思義,這是一種在享受便利設施與服務的同時,為了環境而減少不必要浪費的環保住宿文化。最具代表性的例子,就是入住飯店兩晚以上的旅客,在床上放一張「綠卡」,表示願意重複使用床單與毛巾。特別是「飯店度假」(Hotelcation) 已成日常的現在,綠色住宿的趨勢只會越來越強。

這幾年,消費者直接感受到霧霾、酷暑等環境議題,開始把環境問題視為攸關自身生存的課題——從「環保」進化到「必環保」。隨著追求有價值消費的人越來越多,消費模式與相關文化也跟著改變。這股文化正在影響整個產業市場,尤其是飯店業。飯店不同於其他旅宿業態,規模大、24 小時不間斷營運,能源消耗量自然大,再加上一次性用品使用與頻繁更換寢具,與各種環境問題緊密相關。

根據報導,飯店只要減少清洗一次床單,就能省下 250 公升用水、540 瓦能源、10 公克清潔劑。這不僅能防止環境污染,還能降低飯店的營運成本。飯店可以用省下的費用改善其他服務,或投資社會公益活動。如果你是飯店經營者,這絕對是值得一試的好事。

綠色住宿不只對選擇環保住宿文化的消費者有意義。它能吸引消費者目光,還能建立企業的正面形象,因此全球飯店市場與韓國旅宿業都對綠色住宿展現高度興趣。最常見的例子是在最容易浪費的備品部分:不使用浴室一次性用品就能累積「綠色積分」或捐款、將備品換成環保材質等活動;客房內則有限制塑膠容器改用環保用品、為節能而整修設施等各種實踐。

最近新興的環保住宿文化「綠色住宿」——雖然目前最關注、最活躍的旅宿業態是飯店,但綠色住宿文化未來不會只侷限在飯店產業。隨著「住一個月」「住一週」等趨勢興起,長住旅客越來越多,如果綠色住宿文化能讓更多人知道,並在各種旅宿領域以新形式嘗試,應該能看到更多元的面貌。

如果你是旅宿經營者,不如在自家旅宿也快速實踐一下不一樣的「綠色住宿」? 不僅能在重視環保的綠色消費者心中留下好印象、吸引他們上門,還能降低旅宿的營運成本。為環境做點事,一點也不難。從小地方開始改變,可能會有一石三鳥、甚至更多的效果。

[東亞日報,2019.09.23,環保住宿文化「綠色住宿」正夯]

Airbnb 不公開旅宿詳細地址引爭議?

全球第一大共享住宿平台 Airbnb 現在對我們來說已經太熟悉,但最近因為平台內不公開旅宿地址、營業登記號碼等詳細資訊,釜山地方警察廳向公平交易委員會提出糾正建議。

目前 Airbnb 的做法是,除非房東主動在訂房後先告知,否則只會在入住前一天用簡訊通知訂房者地址與大門密碼等詳細資訊。在那之前,訂房的消費者根本不知道自己要住哪裡,只能靠最低限度的地圖指引,憑大致位置資訊行事。專家認為,這是因為在 Airbnb 登記的旅宿業者不願對外公開自家旅宿地址,加上給 Airbnb 留下負面印象的非法營業房東很多。

警方指出這違反消費者保護法,表示線上銷售中介業者必須在訂約成立前,向消費者提供房東的地址、電話、商號、代表人姓名、電子郵件。如果這項建議被採納,就能輕鬆抓到現行法禁止住宿營業的辦公式住宅(Officetel)與套房出租,減少透過 Airbnb 進行的非法住宿營業,還能預防犯罪。不過這項糾正建議會不會被接受還是未知數。判斷 Airbnb 是否違法的關鍵在於「有沒有在訂約成立前向消費者提供住宿設施地址」,也就是說爭議焦點是判斷訂約確定時點,但每個人對訂約確定時機的解讀不同。

目前 Airbnb 要求房東在確認訂房後 24 小時內完成付款。如果把付款完成日視為訂約成立日,法界分析現在的資訊不公開結構就必須改善。此外也有意見認為,如果使用辦公式住宅或套房營業的非法旅宿發生損害,消費者幾乎不可能得到救濟,因此應在使用前詳細告知旅宿資訊,讓消費者知情後再訂房。反觀 Airbnb 方面解釋,地址或聯絡方式涉及房東的個人資料,為保護個人資料,必須在訂房完成後才能公開地址資訊。

把家裡的空房出租賺取收益,成為「共享經濟」象徵的 Airbnb——2014 年 Airbnb 韓國分公司成立至今已五年,現在已占韓國住宿市場 90% 以上,非常多人在使用 Airbnb。隨著 Airbnb 成長,共享經濟的討論也浮上檯面,不斷出現與韓國現況不符或需要補強之處。這項糾正建議會不會被採納? 個人資料保護與消費者知的權利哪個應優先? 這些都需要繼續關注。

[電子新聞,2019.10.03,Airbnb 不公開旅宿詳細地址引爭議…釜山地方警察廳向公平會提糾正建議]

活用農漁村空屋也必須有居住者? 韓國共享經濟困在法規裡

活用空屋的共享住宿可以,但一定要有居住者——這不是自相矛盾嗎? 這正是韓國政府對共享經濟新創公司「Dazayo」的政策。2015 年創業的 Dazayo 企劃了一項事業:無償租借農漁村地區長期閒置的空屋,重新裝修後連結住宿服務。這個模式一方面解決農漁村空屋問題,一方面促進地方經濟發展與強化特色,獲得地方政府、中央政府、屋主、使用者的廣大迴響,是創新成長與都市再生的事業典範。

但絆住 Dazayo 的,正是政府政策。問題起因是現行法找不到適用 Dazayo 事業的法條。因此被歸類到最相近的農漁村民宿業,但依照現行農漁村民宿業條款,農漁村民宿只能在「農漁村地區居民居住」的住宅營運。明明是農漁村空屋再生模式,卻要求必須有人居住——這個矛盾的法規讓 Dazayo 甚至被警方調查,最後在四年後決定收攤。

不只 Dazayo,Airbnb 也在受苦。根據去年 Airbnb 公開的資料,韓國 Airbnb 的韓國人住宿占 69%。但依照外國人觀光都市民宿業法令,韓國人住宿是非法的,因此業者擔心這項法規會阻礙產業規模發展,對法規的不滿也越來越大。海外隨著共享經濟需求增加,各種平台誕生,連帶創造出衍生產業,產生驚人的附加價值;但在韓國,政府用法規阻擋新產業發展的可能性,難免招致批評。政府則表示正在考慮改變,但住宿這種涉及生命與安全的領域,修法必須謹慎。

兩種立場都能理解,但 ICT 發展很快,產業持續變化。要在其中創造新價值,首先必須給予機會。被困在政府政策裡,無法出現 WeWork、Uber、Airbnb 這種新平台的韓國——我們還要旁觀到什麼時候? 為了不要再有創新案例胎死腹中,現在需要政府明智的因應。

[世界日報,2019.10.05,活用農村空屋的共享住宿…政府說「要有居住者」才能許可 [深度企劃]]

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