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title: "SPECIAL：崔昌均勞務士的旅宿業勞務管理完全攻略 03"
description: "旅宿業的勞動契約書不只是法定義務，更是預防糾紛的關鍵工具。多數勞務糾紛都源於契約書內容。崔昌均勞務士整理實務案例，說明簽約時必須注意的事項。"
published: 2019-08-28T00:00:00+00:00
author: "ONDA 편집팀"
category: "인사이트"
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canonical: https://onda.me/zh-Hant/blog?slug=special-coecanggyun-nomusayi-sugbageob-nomu-jeongboghagi-03
locale: zh-Hant
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# SPECIAL：崔昌均勞務士的旅宿業勞務管理完全攻略 03

## 03\. 旅宿業勞動契約書簽訂注意事項

### Writer 勞務法人 瑞草 崔昌均代表(勞務士)

### Editor ONDA 編輯 So Mora

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![](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a8b2622d4b775d9d15d132_62e76774dd3aac76672f883d_5e9428fc36c30b0ae1e8b6fd_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2019-09-06-e1848be185a9e18492e185ae-6.03.18.png)

#### 勞務法人 瑞草

勞務法人瑞草是旅宿業勞務管理領域的頂尖專家，目前為多家旅宿業者提供勞務管理服務，並為旅宿業連鎖品牌總部(Yanolja 等)舉辦講座，致力於為旅宿業從業人員打造幸福的工作環境。

秉持「幸福的職場造就幸福的人生」的信念，我們希望與共同耕耘珍貴職場的人們分享勞務管理所需的資訊，因此開啟本系列連載。

#### 旅宿業勞務管理諮詢

**官網：**[www.노무법인서초.com](http://www.노무법인서초.com)

**部落格：**[https://blog.naver.com/cpla7582](https://blog.naver.com/cpla7582)

**聯絡電話：**02-6053-5482

**地址：**首爾市瑞草區瑞草大路 398 白金大廈 5 樓

![](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a8b2622d4b775d9d15d13a_62e76774dd3aac5c112f883a_5e9428fcefc8a092ce607eb8_agreement-3476369.jpeg)

各位旅宿業從業人員好，我是勞務法人瑞草代表崔昌均勞務士。讀到這裡的您，對勞動契約書了解多少呢？假如您是旅宿經營者，在為員工擬定或簽訂勞動契約時是否曾遇到困難?或者您是旅宿業的員工，與雇主簽約時是否曾發生過問題?

其實不只旅宿業，勞動契約在各行各業都是極為重要的環節。**勞動契約書**是將勞工與雇主共事時應確立的基本事項以書面形式載明的文件。由於這份契約書在勞務管理中佔有最核心的地位，《勞動基準法》強制要求雇主簽訂契約書，並設有處罰規定。因此員工一入職，首要工作就是簽訂勞動契約書。

旅宿業的勞動契約書不只是履行法定義務，更是預防糾紛時極為重要的工具。旅宿業的勞務糾紛案例多數都源於勞動契約書的記載內容。

本期連載將透過相關糾紛案例，說明旅宿業雇主在簽訂勞動契約書時必須掌握的撰寫方法。

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旅宿業的勞動契約書不只是履行法定義務，更是預防糾紛時極為重要的工具。

### **旅宿業勞動契約書相關主要糾紛案例**

![스크린샷 2019-09-06 오후 6.14.40](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a8b2622d4b775d9d15d12b_62e76774dd3aac09352f883e_5e9428fc241fd84a1a7dcb87_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2019-09-06-e1848be185a9e18492e185ae-6.14.40.png)

旅宿業發生的糾紛多數與勞動契約書有關。從以下主要案例可以看出，問題不只出在是否簽訂與交付契約書，契約書內容本身也會引發爭議。

### **勞動契約書簽訂原則**

為了防止上述案例，勞動相關法規不只要求簽訂勞動契約書，更規定了必須記載的事項，以及禁止的契約條款。

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勞動契約書簽訂原則

這裡要特別注意：簽訂契約書後若未交付員工，等同未簽訂，將受到同樣處罰。此外，在必須記載事項中，旅宿業特別容易出問題的**休息時間(約定工時)與薪資結構**兩項，直接關係到薪資積欠問題，務必具體載明。

### **旅宿業勞動契約書簽訂訣竅**

**1) 招募前**

刊登徵才公告前須**決定雇用型態**。櫃檯人員/值班人員要確定是正職或約聘、店長要確定是委託承攬還是勞工、清潔團隊要確定是勞工、派遣還是承攬。

確定雇用型態後，須**決定工作型態與工時**(如三班制、隔日制等)，並**事先掌握符合這些條件的薪資水準**。

**2) 面試時**

以徵才公告內容為基礎，協商確定細節。根據面試時協商的內容預先擬好勞動契約書。簽約時要注意不得違反最低工資，並具體載明工時。

**3) 錄用時**

員工到職後簽訂勞動契約書再開始工作。務必交付契約書給員工，並留下交付證明(拍照或蓋騎縫章)。

**4) 變更勞動條件時**

事先協商變更的勞動條件，協商完成後簽訂變更後的勞動契約書並交付員工。

本期連載整理了旅宿業勞動契約書簽訂時必須注意的核心事項。下期將說明旅宿業工作規則簽訂注意事項。10 月見。謝謝。

##### 📖 連載目錄

[01\. 旅宿業勞務糾紛管道](https://corp.onda.me/insight-content/magazine-31-post-2402)

[02\. 旅宿業勞動基準法適用範圍](https://corp.onda.me/insight-content/magazine-32-post-2478)

**03\. 旅宿業勞動契約書簽訂注意事項**

04\. 旅宿業工作規則管理

05\. 旅宿業外籍勞工管理

06\. 旅宿業四大保險管理

07\. 旅宿業法定義務教育

08\. 旅宿業例假日與休假管理

09\. 旅宿業工時管理

10\. 旅宿業薪資管理(1)

11\. 旅宿業薪資管理(2)

12\. 旅宿業離職管理

![201907_labor_AD_02](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a8b23890bf40ac00d97352_62e7676be67b53a6642f177a_5e8a8a62ec626f9437321b6c_201907_labor_ad_02.jpeg)

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