---
title: "特別連載：Portluck 談飯店故事 08"
description: "大林集團結合建設與飯店營運經驗，推出 GLAD 飯店品牌。身為韓國客房數第三大業者，大林的知名度原本不高，這篇文章將回顧 GLAD 如何透過品牌策略與差異化定位，在首爾飯店市場掀起新氣象。"
published: 2018-10-05T09:04:46+00:00
author: "ONDA 편집팀"
category: "인사이트"
image: "https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65d616bb29bbe758659278a1_Frame_48.jpg"
canonical: https://onda.me/zh-Hant/blog?slug=teugbyeolyeonjae-poteureogi-deulryeojuneun-hotel-iyagi-08
locale: zh-Hant
---
# 特別連載：Portluck 談飯店故事 08

#### **08\. 旅宿開發與營運成功案例(1)
Glad to Meet You，GLAD 飯店**

##### 文 Portluck ([https://brunch.co.kr/@nicejty0](https://brunch.co.kr/@nicejty0))

今年三月，我在《Magazine ON》開始連載「Portluck 談飯店故事」，至今已透過七篇文章和各位聊了聊飯店。我們談過飯店的起源與歷史、飯店產業的特性、專業術語、主要功能與設施、營運模式，還有品牌等等 —— 這些都是要理解飯店業必須掌握的基礎知識。先來快速回顧一下之前的內容吧。

![](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a407f0264fa4767de45eb8_62e768225d99644539f7ab0b_5e942ebfb499e52bd9df4c59_e18480e185b3e186afe18485e185a2e18483e185b3-e1848be185a7e1848be185b4e18483e185a9-e18492e185a9e18490e185a6e186af_001.jpeg)

GLAD 汝矣島飯店（

![](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a407f0264fa4767de45e95_62e768225d9964fd45f7ab0d_5e942ebf36c30b036fe8dca6_e18480e185b3e186afe18485e185a2e18483e185b3-e18485e185a1e1848be185b5e18487e185b3-e18480e185a1e186bce18482e185a1e186b7-e1848ce185a51.jpeg)

_一開始我們從飯店的起源與歷史談起。飯店作為住宿的一種形式，與旅行密不可分。歐洲貴族開始旅行後，對高級住宿設施產生需求，飯店就此誕生。_

_飯店原本的功能是提供住宿與餐飲，但隨著旅行型態日益多元，飯店也不斷增添各種附加功能。當旅行逐漸普及至一般大眾，大眾化飯店登場，飯店產業進入爆發性成長期。引領這波成長的兩位關鍵人物是 Statler 與 Hilton。Statler 實現了飯店的大眾化，Hilton 則將營運模式系統化。_

_飯店同時具備不動產業與服務業的特性，是非常敏感的產業。從開發初期就必須考量營運階段，在縝密規劃下推進專案。因此，缺乏飯店業經驗的企業很難保證成功。正因如此，長期累積開發與營運經驗的全球品牌才能主宰全世界的飯店市場。_

從今天起，我們要來看幾個飯店開發與營運的參考案例。可以把它想成一種案例研究（Case Study）。

接下來要介紹的飯店都有一個共同特徵：具備**與眾不同的定位**，或是擁有**差異化的產品概念**。

第一個案例，我們要聊聊大林集團開發與營運的 **「GLAD」飯店**。

在全球連鎖飯店主導的首爾飯店市場裡，有一家飯店帶來了新氣象，那就是位於江南熱門地段的 **「GLAD LIVE 江南」**。

**「GLAD」**是以公寓建案聞名的大林集團打造的飯店品牌。大林雖然以建設事業為核心，但很早就進入觀光產業。模式是這樣的：大林產業蓋好度假村或飯店後，由子公司 ORA 觀光負責營運。

GLAD 正是大林產業結合多年飯店與度假村建設、營運經驗推出的全新品牌。目前韓國共有五家 GLAD 飯店：**「GLAD 汝矣島」、「Maison GLAD 濟州」、「GLAD 江南 COEX 中心」、「GLAD 麻浦」**，以及今天要介紹的 **「GLAD LIVE 江南」**。

實際上，大林集團在全國營運超過 3,000 間客房，以客房數計算是韓國第三大旅宿業者（第一名樂天、第二名新羅）。但大林的知名度遠不及樂天或新羅，原因就在於缺少強勢品牌。

進入 2010 年代，韓流風潮與中國遊客激增帶動韓國觀光市場爆發性成長，大林開始思考擴張飯店事業的同時，也要發展品牌。於是，**GLAD** 品牌就此誕生。2014 年 12 月，第一家 GLAD 飯店在汝矣島開幕（319 間客房）。

![스크린샷 2018-10-12 오후 6.11.58.png](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a407f0264fa4767de45eae_62e768225d9964c685f7ab0c_5e942ec0459693aec875c98e_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2018-10-12-e1848be185a9e18492e185ae-6-11-58.png)

**GLAD 汝矣島**根據汝矣島辦公大樓密集的市場特性，定位為商務飯店。但它不是那種只強調實用性的一般商務飯店 —— GLAD 汝矣島主打獨創且高效的空間、如家般溫馨的客房、充滿巧思與親切感的設計，以及只保留必需品的備品與服務。正因為擁有這些獨特的概念與設計，GLAD 汝矣島更像是一家大眾化的精品飯店。

推出第一家飯店、展現鮮明概念與設計後，GLAD 在濟州開設第二家飯店，也就是 **「Maison GLAD 濟州」**。這是將 1981 年開幕的濟州特級飯店「濟州 Grand 飯店」全面翻新而成。

Grand 飯店曾與 KAL 飯店並列濟州高級飯店市場領導者，但隨著新飯店不斷開幕，地位大幅滑落。為了強化競爭力，Grand 飯店透過改裝導入大林的強項 —— 差異化概念與精品飯店元素。

在這些經驗基礎上，更升級的第三家 GLAD 在江南開幕，就是今天要介紹的 **「GLAD LIVE 江南」**。2016 年 9 月 22 日開幕的 **「GLAD LIVE 江南」**為地下 3 層、地上 20 層建築，共有 201 間客房（7 種房型）。作為江南地區的飯店，它的設計與設施非常時尚、前衛。

![스크린샷 2018-10-12 오후 6.12.07.png](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a407f0264fa4767de45e9c_62e768225d99642919f7ab0e_5e942ec0333832795443a3e6_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2018-10-12-e1848be185a9e18492e185ae-6-12-07.png)

所有客房都配備高級音響 Harman Kardon（沒錯，就是三星電子收購的那個 Harman 旗下品牌）。3 樓有 Lounge Bar（The Bridge），地下 1 樓有俱樂部（The Star）。客房內掛著知名動畫藝術家與攝影師的作品，部分套房甚至設有室內泳池。目標客群就是那些懂玩、引領潮流的 Trendsetter。

大林這種概念開發的敏銳度當然不是一天造就的。

早在之前，大林就透過 **「大林美術館」、「D Museum」**與 **「D Tower」**等開發案，充分累積了文化藝術感知力。

![스크린샷 2018-10-12 오후 6.12.20.png](https://zqcfqfqgiyckyhazcfrk.supabase.co/storage/v1/object/public/blog-images/webflow/6316f3f75130788ec2d762dd/65a407f0264fa4767de45ea9_62e768225d99642daaf7ab0f_5e942ec05f8678170f658f33_e18489e185b3e1848fe185b3e18485e185b5e186abe18489e185a3e186ba-2018-10-12-e1848be185a9e18492e185ae-6-12-20.png)

位於漢南洞的 **「D Museum」**以精緻的建築設計、前衛的策展，加上咖啡廳與餐廳的結合，成為區域地標。（大林集團以 D Museum 為中心，持續收購土地，目標是打造類似林蔭道的街區。）

**「D Tower」**同樣是與當時擔任 NAVER 設計總監的曹秀鏞合作，外觀如同堆疊積木般獨樹一格。不同於一般辦公大樓，D Tower 在裙樓（低層部分）強化商業功能（**Powerplant**，餐飲空間）。

花大錢把建築蓋得金碧輝煌並不難。但沒有明確概念的設計，無法向訪客傳達一致的形象，也不會在記憶中留下深刻印記。概念必須從建築外觀、室內裝潢到各種標示系統（signage）都保持一致，並與營運策略自然銜接。

這樣來看，要發展獨特概念並維持下去，需要相當的經驗與專業能力。大林正一步步累積這些實力，在競爭激烈的飯店市場建立差異化定位。GLAD 江南 COEX 中心與 GLAD 麻浦的成功開幕，更進一步證明了這點。這正是讓人期待大林與 **「GLAD」**下一步動作的原因。

今天的故事就到這裡。

**【連載目錄】**

[2018.03 飯店的起源與歷史](https://onda.me/magazine/15/post/1018)

[2018.04 大韓民國旅宿產業的變遷過程](https://onda.me/magazine/16/post/1107)

[2018.05 飯店產業的特性](https://onda.me/magazine/17/post/1197)

[2018.06 飯店術語簡單整理](https://onda.me/magazine/18/post/1334)

[2018.07 飯店的主要功能與設施](https://onda.me/magazine/19/post/1395)

[2018.08 飯店的營運模式](https://onda.me/magazine/20/post/1549)

[2018.09 關於飯店品牌](https://onda.me/magazine/21/post/1642)

**2018.10 旅宿開發與營運成功案例(1)**

2018.11 旅宿開發與營運成功案例(2)

2018.12 旅宿開發與營運成功案例(3)

2019.01 旅宿開發與營運成功案例(4)

## [用雜誌閱讀器檢視完整內容 <<](http://bit.ly/magazineon22)